» 2014 » 1月

 

5月の「うりずんの舞」、9月の「豊穣の舞」に続き、「琉舞鑑賞会」と題して小劇場を舞台にお届けする“季節の舞”シリーズの第三弾!2月は、初春を寿ぐ各流会派の会主・師範らによる顔見世公演。後進の育成と日々舞踊の研鑽に精進を重ねる舞踊家達の素晴らしい技と舞の数々をお楽しみください。

 

-演目-
【第一部】
1.女こてい節/島袋本流紫の会
池城智子・比嘉睦江・花城江美子
2.なりく踊/真境名本流
真境名あき・真境名英美・喜屋武愛香・玉城洋子
3.金細工/玉城流華豊の会
照屋正江・上原きみ子・神谷三千代
4.浜千鳥/玉城流七扇会
知名文子・嘉陽則子・上地美智子 #1
5.しゅんどう/真踊流
美女:宮城裕子・嶺井清美 醜女:入嵩西道子・翁長律子

 

【第二部】
6.作田/玉城流敏風会
外間智子・花城静子
7.磯千鳥/玉城流扇寿会   
安次嶺律子・上門加代子・赤嶺美智子
崎浜紀美子・浦崎みゆき・大嶺園子
8.ディグぬ花心/玉城流翔節会 
知念範紺・前川美智子・平田弘子・玉城律子・金城末子
9.加那よー天川/宮城本流鳳乃會
根路銘広美・嘉手苅幸代
10.馬山川/玉城流玉扇会
金城順子・山城愛子・知花由美子・大浜多津江 #2
玉城靜江・与座京子・米須千加子・嘉数紀美子

 

【地謡】
≪第一部≫ (歌三線)池原憲彦・新垣浩・稲嶺盛律
(箏)名嘉ヨシ子(笛)仲田治巳(胡弓)又吉真也(太鼓)與那覇徹
≪第二部≫ (歌三線)照喜名進・上間宏敏・大城貴幸 
(箏)宮城秀子(笛)宇保朝輝 (胡弓)川平賀道(太鼓)與那覇徹
※演目、出演者等は都合により変更の場合がございます。あらかじめご了承下さい。

 

#1 出演者の降板 「4.浜千鳥」の「伊野波礼子」降板(H25.1.9)
#2 出演者の変更 「10.馬山川」の「島袋正子」を「山城愛子」に変更(H25.1.9)

 

公演日:2014/02/15(土)
時間:14:00
会場:小劇場 
入場料:一般:3,000円 (全席指定)
チケット発売日:2014/01/04(土) チケット販売所
お問い合わせ:国立劇場おきなわチケットカウンター:098-871-3350

 

 

» 2014 » 1月

 

もっと知りたい!女のカラダ全国キャラバン知っているようで知らない女性のからだと心について、一緒に考えてみませんか?

 

女性の生涯にわたる健康は、女性の人生や人権と切り離して考えることはできません。
女性は、妊娠や出産をする可能性があり、『子どもを産むかどうか、産むとすればいつ、何人産むかを決定する自由』があります。
知っているようで知らない女性のからだと心について、一緒に考えてみませんか?
今回のセミナーでは、3部に分けて『女性のからだと性』について学びます。

 

☆1部☆ 生涯を通じた女性の健康~女性ホルモンとヘルスケア~
講師:嘉陽真美(産婦人科医)
☆2部☆ からだと心の性的自己決定権~強姦神話~性暴力とは何か~
講師:高見陽子(ウィメンズセンター大阪)
☆3部☆ わたしのためのセルフコントロール~私のからだは私のもの~
講師:野村宏子(ウィメンズセンター大阪)
※参加者全員に、女性ホルモンに関係する腸内細菌チェックキットプレゼント!

 

開催日:平成26年2月8日(土)
時間:13:00~17:00
場所:沖縄県立博物館・美術館講堂3F
対象者:女性限定
定 員:200人(事前申込先着順)
参加費:無料
申込先:なは女性センター
TEL 098-951-3203/FAX 098-951-3204

 

http://www.city.naha.okinawa.jp/kakuka/heiwadanjyo/osirase/h2512watasinokaradakouza.html

 

 

» 2014 » 1月

 

2月よりビルケンシュトック2014年春夏コレクションがスタートします。
今季のコレクションはカラフルなアイテムや復刻の花柄等デザイン豊富にラインナップ。多数の今季限定アイテムが入荷してきます。
是非お近くにお寄りの際にはご来店下さい。

 

期間:2014年2月1日~8月31日まで
場所:BIRKENSTOCK沖縄

 

『ご来店されたお客様限定。
スタッフにカレンドを見たとお伝えいただくと
先着50名様にオリジナルキーホルダープレゼント!』

 

http://www.birkenstockjpn.co.jp/

 

 

 

» 2014 » 1月

 

満月即興vol.4
お客さまのアイデアで、その場で物語をつくります。
「上司に言いたい一言」「今年の目標」など。
その日、その時、その場所だけの。
世界で、一つだけの、お話を。

 

開催日:2014年2月15日(土曜日)
時間:20時スタート
場所:スタジオパフォ(西原町上原244−10)

 

http://mangetsuimprov.blogspot.jp/

 

» 2014 » 1月

 

札幌で結成し、東京で活躍するインディーズバンドのボーカリストが沖縄に大集結!!
東京界隈 meets 沖縄!! お見逃しなく!! https://www.facebook.com/tokyokaiwai

 

Cast: ※飛び入りパーカッション有り※
コオタロマンチック(from river(日本代表))
オサナイユウタ(from The Jerry)
タダセンパイ
怪盗銀次郎(from 怪盗ザ・デッドボール)
ザ・カトウタクミ(from ブルボンズ)
河合杏林(from シグナルスプーン)
あみ(from ゆれる)
宜保和也
…etc

 

【アフターパーティー】
終演後、メンバーとお客様との楽しい会話を…
料金はコース制で3,500円
☆お客様とのチェキ撮影会も開催予定☆

 

日程:2014年3月8日(土)
会場:Mil Besos(ミルベッソ) 沖縄県宜野湾市普天間2-33-16 2F
時間:OPEN 18:00 START 19:00
料金:前売予約¥3,000(2D/特典CD付) 当日¥3,500(2Dのみ)

 

★チケット予約:tokyokaiwai@gmail.com へ
件名に「3/8予約」本文に「お名前」「希望枚数」して下さい。
後日確認後返信致します。
なお、「gmail.com」を受信出来るように設定してください。
Info:ミルベッソ 098-943-0881

 

【アクセス】 
Mil Besos (ミルベッソ) 098-943-0881
沖縄県宜野湾市普天間2-33-16 2F

 

» 2014 » 1月

 

南城市産の無農薬野菜と野草を30種類ほど使って、酵素液を作ります。
それぞれ、できあがりにして1L〜1.5Lの酵素液を漬けてお持ち帰りいただき、2週間ほどかけて発酵させます。
今回も天気がよければ手で野菜をちぎっていきたいと思います。
そうすることによって、金属やプラスチックの影響を受けることなく、酵素を作ることができますので、少し時間がかかりますががんばりましょう。

 

半屋外での作業になりますので、悪天候の場合には延期が中止になる場合がありますので、ご了承ください。ピーター大歓迎!

 

詳細はブログ、facebookをご参照ください。

 

開催日:2月6日(木)
時間:10時半~
場所:ビン food cafe ‘eju’
南城市玉城當山124 COCOCOのおにわ

 

http://binfood.ti-da.net/e5864484.html
https://www.facebook.com/cafe.eju

 

» 2014 » 1月

 

落ち込んでいる時、悲しい時、イライラする時などあなたのメンタルを癒し、バランスを取り戻してくれるナチュラルな香りの効能を学べます!

 

開催日:2月 6日(木)、2月20日(木)
時間:14:00〜15:30
受講料:1,000円/回
場所:なは商人塾(那覇市牧志3-3-4-2F)平和通り内

 

Facebook  https://ja-jp.facebook.com/Hiyamikachikeikaku
HP http://hiyamikachikeikaku.blogspot.jp/p/blog-page.html

 

» 2014 » 1月

 

いつも沢山のお客様にご来店いただいております、フルール日曜マルシェ!! 来る 2月9日(日曜日)に開催いたします。
今回は HAPPY♡SWEETS マル シェ と題し HAPPY♪な気持ちにさせてくれる焼き菓子やケーキの お店をメインに、女子心くすぐるスイートで可愛らしい小物やアクセサリーが並ぶお店が勢揃いです。
マルシェ初出店の人気店ばかりです。
バレンタインデーに向けてのお菓子のリサーチに!また、可愛くなれるおしゃれアイテムを探しに!! ぜひ、フルール日曜マルシェへお越しください。

 

開催日:平成26年2月9日(日)
時間 10:00~15:00
※1部、14:00までのブースあり。
場所: life&flowershop 
フルール 那覇市安謝1-10-26 ♯101  
TEL.098-860-8787 5. 

 

H P :http://d-farbe.com/
ブログ:http://shopfleur.ti-da.net/e5840146.html

 

» 2014 » 1月

 

自宅とお庭でハンドメイドイベントを開催します。
サトウキビ畑に囲れた場所でのゆったり開放感あふれる
時間を味わってください。お待ちしています。

 

開催日:2月12日(水)
時間:10:30~15:30
場所:糸満市字大里21-3番地

 

arin風沖縄garden
http://arinaoitsubaki.ti-da.net

 

» 2014 » 1月

 

自分の後ろ姿に自信がありますか?
美しい姿勢と歩く質を上げるウォーキングメソッドで、今年こそ!
おばさんにならないカラダづくりを意識しませんか?

 

立ち姿勢~足運び~腕の使い方。
その日からつぐに使えるメソッドです。

 

月に1回の関東からの出張レッスンです!
是非美しい沖縄を美しく凛と歩きましょう!

 

開催日と時間:
①2月14日(金) 13:00~14:30 産後ケアレッスン
http://www.posture.co.jp/lesson/detail.php?id_lesson=10350
②2月15日(土) 17:00~18:30 
男女性別年齢問わずどなたでも  初めての方、久しぶりの方
http://www.posture.co.jp/lesson/detail.php?id_lesson=10349
場所:男女共同参画センター てぃるる フィットネスルーム
沖縄県那覇市西3-11-1

 

公式HP→ http://www.posture.co.jp/mie/
ブログ→「沖縄を美しく歩く!」 http://ameblo.jp/mie-pos/

 

» 2014 » 1月

 

札幌で結成し、東京で活躍するインディーズバンドのボーカリストが沖縄に大集結!!
東京界隈 meets 沖縄!! お見逃しなく!! https://www.facebook.com/tokyokaiwai

 

Cast:
オサナイユウタ(from The Jerry)
怪盗銀次郎(from 怪盗ザ・デッドボール)
ザ・カトウタクミ(from ブルボンズ)
河合杏林(from シグナルスプーン)
…etc
Info: Oh Yeah!+ 098-936-4771
https://www.facebook.com/OhYeahPlus

 

開催日:2014年3月7日(金)
会場:Oh yeah!+ 沖縄県中頭郡北谷町北前1-17-9 仲座ビル201号
時間:OPEN 20:00 START 21:00
料金:1,000円(2D)※投げ銭ライブになります※

 

» 2014 » 1月

オークレープ

 

あれっ? なんだか生地がプルプルしている。クレープってこんなに弾むものだっけ?

 

「モチモチでしょう? 米粉100%なんです。米粉は食感が良いだけじゃなく、クセがないので、中身に包んだ生クリームやチョコレートの味を引き出す力もあるんです。小麦粉よりも油を吸わなくて、米粉そのものに甘みがあるので砂糖の量も抑えられるし、体にも優しいんですよ」

 

種明かしをしてくれたのは、O‘CREPE(オークレープ)店主の比嘉司さん。弾力の正体は米粉だった。そういえば、お菓子やパンなどで米粉入りと謳ったものは多いけれど、100%米粉使用は、なかなかないかもしれない。

 

「米粉100%なら、小麦粉アレルギーのある人でも安心して食べられます。米粉については、もっと極めたくて、今、日本穀物検定協会の米粉食品指導員という資格を取ろうと月イチで上京して勉強中なんです」

 

もっちりとした米粉の確かな歯応えに、キャラメルソースが掛かった生クリームのふんわり優しい口当たり。そして、香ばしいクランブルのカリカリという歯ざわり。生クリームとキャラメルソースだけの、いたってシンプルなクレープなのに、色んな食感がある。

 

「生クリームは3種類を混ぜて作っています。試行錯誤して、風味豊かで形も作りやすい独自の配合を見つけ出しました。それからトッピングには、フロランタンを焼いた時のはじっこを砕いて使っています。普通だとコーンフレークやアーモンドを使うんですよ。でも、この方が食感も面白いし、何より美味しいので」

 

オークレープ

クレープは、キャラメルクランチ、チョコチャンク、自家製ティラミス、季節のフルーツと4種類。

 

キャラメルクランチのクレープには3つの異なる感触があった。チョコレートのクレープはどうだろう。

 

「チョコチャンククレープの“チャンク”は塊という意味ですが、塊のままだと硬過ぎて生地から浮いちゃうんです。かといって、溶け切ってしまっても食感がつまらない。なので、溶けるか溶けないかの絶妙なタイミングを見て、お出ししています」

 

モッチリ生地に、とろっと溶けたチョコ。まだ硬く噛みごたえのあるチョコ。そこに、ときどき添えられたふんわり生クリームを足す。

 

チョコのクレープもキャラメルクランチと同じく、たくさんの食感を持っていた。その、舌で感じる表情の豊かさから、司さんのクレープへの強い思いをうかがい知る。

 

「僕はスイーツなら、なんでも好きなんですが、学生の頃に国際通りで食べていたチョコだけのクレープがすごく美味しくて忘れられなくて……。お店にはケーキや焼き菓子も置いていますが、なかでもクレープには特に思い入れがありますね」

 

オークレープ

カボチャタルト。生のカボチャを裏ごしして作っている。

 

司さんがパティシェの道に進むきっかけとなったのは、家で食べるおやつ、母の手作りの味だという。

 

「幼い頃、母がたまに作ってくれるレモン皮が入ったチーズケーキが美味しくて、甘い物が大好きになりました。でも、しょっちゅう作ってもらえるワケではないし、お菓子をホイホイ買い与える家でもなかったので、それなら自分で作っちゃおうというのが原点ですね。小学校の理科の実験で、べっこうあめを作りませんでしたか? 初めはそういうべっこうあめやホットケーキなど、簡単なものばかりでしたが、お菓子づくりが本当に楽しくて楽しくて。気づいたらパティシエになっていたという感じです」

 

スイーツが好きすぎて店を開くまでになったということか。どれほどの甘党なのかを奥様のわかこさんが教えてくれた。

 

「お店を開く前に、クレープの研究と称して、2人で1日に10軒ものクレープ屋さんを回って食べたんです。クレープ10個ですよ! 私は途中で気持ち悪くなりました。だけど彼は、最後まで嬉しそうに食べ続けていました(笑)」

 

司さんも続ける。

 

「本当は僕、1日3食全てスイーツでも良いぐらいです。でもそれはさすがに栄養的に無理なので……」

 

打ち明ける口ぶりは心底残念そう。ただならぬスイーツ愛を感じる。

 

オークレープ

 

オークレープ

 

O‘CREPEにはクレープの他にも、そそるケーキと焼き菓子がいくつも並ぶ。そしてその全てが夢見るような可愛さをまとっている。パティシェとはいえ、男性である司さんが、ここまで女心をくすぐるものを作れるのはなぜだろう?

 

「スイーツ好きの気持ちは誰より分かるつもりです。でも、女性の皆様にも喜ばれるようにということでは、妻の意見を聞くことが多いですね。男の僕だけでは思いつかないアイデアをくれるので」

 

そう、O‘CREPEのスイーツの美味しさに、さらなる魅力を足しているのは、妻のわかこさんなのだ。

 

「この間は、ざくざくっとした大きいクッキーをリクエストして置いてもらいました。セサミストリートのクッキーモンスターが食べてるみたいなのがいい〜!って。クッキーひとつにも世界観があったら楽しいかなって」

 

オークレープ

 

オークレープ

 

わかこさんの提案はランチメニューにも生かされている。

 

「私からお願いして、ランチに7種類の野菜と3種類の豆を使った栄養満点のスープも加えてもらったんです。外食だとどうしても栄養が偏りがちになるので、一杯で栄養が補えるようなものを…と」

 

心遣いは、メニューだけに留まらない。店の飲料水には、光龍水という健康に良い水を使い、店内の一角には空気を浄化し、リラックス効果の高いとされる炭を敷き詰めた。優しさにこだわる背景には、わかこさん自身の苦い経験がある。

 

「私は元々ウェディングプランナーをしていて、今はブライダル科の講師をしています。多忙な日々の中で、26歳の頃に一度、ひどく体調を崩してしまったんです。それからはアーユルヴェーダ、マクロビ、玄米食、断食を習ったり、アロマやリンパ健康管理士の資格を取ったり、健康に良いと聞けば片っ端から試しました。でも、いろいろやり過ぎて、混乱してしまって。ある健康法では良いとされている食材が、別の健康法ではダメと言われたりして……。そんな時に救われたのが、断食を習った先生からの、『好きなものを食べなさい。なるべく地産地消でね』という一言です。また気持ちが楽になって、食を楽しめるようになりました」

 

地産地消を実践すべく、県産アグーを使ったサンドイッチや、本部産のアセロラや宮古島のハイビスカスを使ったジュースなど、なるべく沖縄県産のものを取り入れるようにしているという。

 

オークレープ

ランチメニュー「県産アグーのBLTサンドセット」
フォカッチャは自家製。ミニスイーツは日替わり。

オークレープ

 

そして、美しいものが大好きという、わかこさんのセンスがいかんなく発揮されるのが店内のインテリアだ。わかこさんはプリザーブドフラワーのディプロマの資格を持っている。華やかな世界にいるからこそのセンスで集められた花々やアンティークが空間を彩る。わかこさんの作る世界観に惹かれて、空間目当てに来るという人も多い。カメラサークルの人が写真を撮っていったり、美容院のディスプレイの参考にしたいと美容師が見に来たり。

 

「可愛いのはもちろんですが、癒やしの場所、大人の女性が落ち着けるように心がけました。イメージは“森で遊ぶ少女”です。お花が大好きなので、ドライフラワーのアーチには一番こだわっています。こんなにたくさんドライフラワーを使ったものって、あまりないんじゃないかな。アンティークにも目がなくって、どんどん増えてしまうんです」

 

オークレープ

 

O’CREPEのOは、人と人をつないでいきたいという願いからきている。

 

「いろんな人の出会いの場にもなれたらと思って、店内でウェディングのイベントや作品展をやることもあるんです。店の名前は、Oを丸の形に見立てて、美味しいスイーツで人と人を結ぶ店にしたいという想いを込めて付けました」

 

もちろん司さんも想いは同じだ。

 

「僕は沖縄の“ゆぃまぁる”という言葉が大好きなんです。幸せって結局、人と人とのつながりの中にしか生まれないと思いますし、一生かけて取り組んでいく仕事にそれを取り入れたくて。僕の作ったものを食べて、“お”だやかで“お”おらかな気持ちになってほしいというOでもあります。美味しいものにはそういう力があると信じています」

 

オークレープ

 

オークレープ

 

司さんの語り口は穏やかだが、確かなビジョンが伝わってくる。

 

「彼、口調が丁寧でしょう? 私の家族からはホトケって呼ばれてるんです(笑) 自分の母親にもすごく丁寧な口調で話すんですよ。お店は、ほとんどの時間を彼1人で切り盛りしているので、メニュー表にも『マイペースな店主ですが、ゆったりとした気持ちでお待ちくださいませ』なんて但し書きしてるんです。それも含めて、ここでのんびーり過ごしてほしいですね」

 

わかこさんが微笑みながら言葉を添えた。

 

文 石黒万祐子

 


sweets cafe O’CREPE(オークレープ)
沖縄県那覇市松尾2-6-12 2階
098-868-3113
open 11:00~20:00
close 水曜日・第2・第4火曜日
(その他、不定休あり)
http://ocrepe.ti-da.net

 

» 2014 » 1月

 

昨年5月から毎月開催してきたひやみかち市場もこれが最後です。

 

最後のテーマは『春の足音』。
出店者さんそれぞれが『春の足音、訪れ』を表現します。

 

最後にふさわしい豪華な出店者さんが揃いました!過去最多の50店舗!
また、桜坂劇場の音楽フェス、ASYLUMとの同時開催なのでライブもこれまた豪華となっております★

 

約1年間の感謝を込めて、とびきり楽しいマルシェを目指します!

 

毎回いらしてくださっている方も、初めましての方も、みんなではるのあしおとを感じましょ♪暦の上では立春をむかえ、春が近づいてくるこの時期にあたたかい春を迎える準備

 

をしませんか。

また、マルシェに来ながらすぐ近くのマチグヮーにも遊びにいらしてくださいね!楽しい発見、新しい魅力がたくさんあります♪
よっといでひやみかち市場♪

 

出店者一覧はこちらから
http://hiyamikachikeikaku.blogspot.jp/2014/01/2haruashi.html

 

開催日:2014年2月15,16日(土・日)
時間:11:00-17:00
場所:にぎわい広場(那覇市松尾2-7-10)
お問い合わせ:098-867-7847(ひやみかち計画)

 

» 2014 » 1月

 

お花に触れたり眺めたりしながら、色・香り・形を感じることにより私たちの 心や身体が癒されリフレッシュします。
色の効果、アロマも取り入れリラック スしながらお花との時間を一緒に楽しみましょう。
お花には脳のホルモンにも影響を与え、気持ちが明るくなったり、癒しの効果があることが認められてきています。
フラワーセラピーでは、お花・アロマ・カラー・心理を勉強します。
お花などから抽出したアロマ・カラーの効果、心理を学ぶ事でさまざまな 角度から癒しについて知る事ができます。

 

開催日:2月8日(土)
時間:14:00〜15:30
受講料:3,000円(材料費込み)
場所:なは商人塾(那覇市牧志3-3-4-2F)平和通り内

 

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