» 無添加無砂糖「ミキ」&無添加「万能酵母液」作りかた講座

 

無添加無砂糖「ミキ」&無添加「万能酵母液」作りかた講座を開催します。

 

7月24日(日)
会場 てぃるる3F生活実習室にて
午前10時から 無添加無砂糖「ミキ」手作り講座。
午後2時から  無添加万能酵母液作りかた講座を開催します。
男女参加可能です。

 

**「ミキ」は沖縄や奄美などで古くから伝統的に作られ
島の行事や普段からの栄養ドリンクとして親しまれています。
ミキには、1ccあたりに1億個近くの乳酸菌が入っていることが分かりました。夏バテ防止、滋養強壮、腸の健康に
産後や病後の方をはじめ、料理に活用し、おいしい健康食、飲料として、どんどん作って飲みましょう。
**万能酵母液は熊本で天使のパンを生み出した、パン屋の堂園氏が、天然酵母パンを作っているプロセスで偶然見つけたもので、玄米を発酵させ活用する液体になります。

 

(1)ミキ(神酒)手作り講座
参加費3500円
**持ちかえりのガラス瓶500ml程度を煮沸してご持参くださいませ
(2)万能酵母液つくりかた講座
参加費5000円
持ちかえりのペットボトル500mlをお持ちくださいませ
持参するもの 筆記具 瓶またはペットボトル
両方に参加されるかたは合計8000円で、お得な料金で参加できます。(500円OFF)

 

申し込みはFBのかたは参加ボタンを押してくださいませ
https://www.facebook.com/events/641605772674330/

 

また、どちらに参加希望かを担当吉澤直美まで
メール okinawarawfood@yahoo.co.jp
または電話にて 090-1426-7529へ
ご連絡くださいませ

 

材料の準備に人数の確認が必要になります。

 

**7月22日10時からなかゆくい読谷店では「万能酵母」講座**
**なお嘉手納中央公民館で7月26日(火曜日)10時から
ミキ手作り講座があります。22日または26日の参加希望の方も受付中です**