雑穀を使った料理を作ったり食べたりする会

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名護市屋部にある「おかずとおべんとうの店 Makai421」で“雑穀料理を作る会”を開催します
アマランサスの炊き方からスタートし、暑い夏でもさっぱりと食べられるアマランサスのメニューを講師と一緒に作ります
さらにこの夏、常備しておきたいタレ&調味料「めんつゆ」「寿司酢」「もずくのタレ」も作ります
スーパーで買わなくても簡単に手づくりできます
この夏の食卓に、ぜひ『アマランサス』と『手づくりのタレ』を♪

みんなで おいしく 楽しく ユンタクしながら調理していただきます
講師である千春さんの目からウロコな話やアマランサスづくしの料理は必聴必見必食です!

 

開催日:2018年7月21日(土)アマランサスを使った料理&夏にうれしい常備タレをつくる会
10:30~13:30
場所:Makai 421(沖縄県名護市屋部421番地)
【内容】雑穀のお話し、会食、ゆんたく(おしゃべり)
【定員】10名
【講師】旅する雑穀のたねまき人 大城 千春さん
【お申し込み方法】
電話 → 0980-54-4032(12:00~17:00)
Facebook →[Makai 421]のメッセージからお申し込み
https://www.facebook.com/makai421/
※お名前、連絡先をお知らせください。
【参加費】 4,000円
今回より事前にお支払い頂くことになりました
店頭支払い、口座振込でお願いいたします
口座振込の方は、お知らせする口座へ1週間以内のお振込をお願いいたします(お振り込みにかかる手数料はご負担下さい)
※お申込み完了後のキャンセルはお受けできませんことをご了承ください
【キャンセル料について】
開催日の2日前からキャンセル料が100%発生してしまいます
当日ワークショップに参加できなくても、会場まで立ち寄れる方は「出来上がったお料理のお弁当」と「レシピ」をお渡しすることができます
どうしても会場まで来られない方は後日レシピを郵送いたします