La Vita のディナー☆濃厚野菜たっぷり本格イタリアンが破格で！あ〜はやくまた行きたい！

　
「や、やわらか〜〜〜！！」
「なにこれ〜！こんな豚食べた事ないよ〜！」
と驚嘆の声があがる、
ディナーコースのメイン、
「県産ロイヤルポークのロティグリーンマスタードソース」
　
じゅわ〜っとジューシーな上質肉、
迷いを感じさせないストレートで絶妙な味付け。
なんと品格の高いプレート。
　
でも、ここはカジュアルなカフェレストラン。
こんな一皿を、私はゆったりパンツにサボサンダルで頂いちゃいました。
　

「カルチョフィーノと宮古島山菜のフリット」
　
美味しいお店はホールスタッフも上質。これ鉄則。
料理の説明が不十分だと、味は良くてもどうしても残念なイメージが残る。
　
サービスを担当してくれた北海道出身の色白かわいこちゃん、
食材に興味津々な私たち女子３名からの矢継ぎばやな質問にも、
丁寧かつ的確に答えてくれました。
　
聞いたことのない長〜〜い名前の野菜（すでに忘れてる・・・）も即答。
　
いやはや立派です。
こういうの、大事だよね〜。
　

「茹で上げ温野菜」
　
野菜がどれも味わいが濃厚なの。
味付けが絶妙ということもあるのだろうけど、
すくすく育った健康な野菜なんだな〜ってわかる。
　
お野菜たっぷりの前菜が２皿も！
これ嬉しい☆
　
普段みかけないような珍しい食材も楽しめるし、
出していただいた料理についても話が盛り上がる☆　
　

「生ウニとおかひじきのスパゲッティ」
　
メインの前のスパゲッティ。
　
美味すぎてしばらくはため息しか出ない！
　
「は〜〜・・・・おいしい。」
「なにこれ？・・・は〜、超おいしい・・・。」
　
グルメリポーターにはなれませんな。
　
浅学非才な私、おかひじきと聞いても頭に浮かんだのは黒いひじき。
でもお野菜なのね、「おか」だもんね。
海辺の砂地に自生しているらしい。
初めて食べたんだけど、コリコリした歯触りがスパゲッティとウニソースに合う！
　
ウニがまたこれ、濃い〜☆
ソースがもうたまらないおいしさで、皿をなめるようにして食べちゃったよ。
　

「鮮魚の（カマス）ソテーブロッコリーのソース」
　
ポーク以外にも、魚や鶏のメインも選べます。
カマスはさっぱりとした味付け。
これ、ワインとか飲めるひとはたまらないだろうな〜。
もちろん、お酒を飲まない私も大満足！
　
肉も魚もお野菜も、素材がどれもこれもぷりっぷりしてて、
調理される前以上に「本来の姿」なんじゃないかなーなんて思ってしまう。
　

「チーズ盛り合わせ」
　

「デザート盛り合わせ」
　
食後はデザートかチーズか、盛り合わせを選べます。
もちろん、これもワインに合うのだろうけれど、
みんな運転して来たのでお酒は我慢。
でも、珈琲にも合うんだな〜〜。
　

ひきの写真が無いのは、おしゃべりに没頭していたからです（言い訳）。
　
「こんな贅沢ディナー、沖縄でも◯◯（地名）辺りにあったら絶対5,000円超えは確実だよね。」
と、超グルメなAさん。
「うん。こんなにおいしくて、しかも次から次にお料理が出てきてこの値段はありえない。」
と、おいしいもの大好き☆なBさん。　
　
今回のディナーコース、2700円也。
　
いつもランチを頂きに来ていたけれど、
これは絶対また夜にリピートせねば！
　
カップルで、夫婦でデートにはもちろんですが、
カフェレストランとカジュアルなので女子会にもお勧め☆
　
今月からは定休日もなくなり（！）、
いつでもLa vitaのイタリアンが食べられるようになって嬉しい〜♪
　
ああ・・・いまだ夢心地。
「まずはランチから・・・」と言わず、
いきなりディナーから行っても間違いなしのおいしさです♪
　

cafe Restaurant La Vita（カフェレストラン ラヴィータ）
浦添市港川2-15-3 No.31
098-878-9808
open
ランチ 11:30～15:00
カフェタイム 15:00～18:00
ディナー 18:00～22:00（L.O.21:00）
close 年中無休
個室あり
駐車場あり
　

2012年2月18日