南城市産の有機肥料無農薬栽培された野菜や野草を約30種使っておいしい野菜の酵素液を作ります。
今回は酵素液作りが初回の受講の方でもお申し込みいただけます。酵素のお話から実際に漬けるところまで。
できあがりまでに２週間程度かかります。その間のフォローは電話やメールなどでいたしますので、初心者の方でも安心してご参加くださいね。
今回より白糖だけでなくブラウンシュガーも使う予定です。
詳細はブログやFacebookをご覧ください。
開催日：5月20日（水） 13時〜
場所：ビン food cafe ‘eju’
南城市玉城當山124 COCOCOのおにわ
http://binfood.ti-da.net/e7566502.html
http://www.facebook.com/cafe.eju