沖縄の季節のフルーツを使って、見た目にもきれいでおいしい酵素液を作ります。
酵素の話、砂糖の話から実際に漬けるところまで。
できあがりまでに10日~2週間程度かかります。その間のフォローは電話やメールなどでいたしますので、初心者の方でも安心してご参加くださいね。
今回も白糖だけでなくブラウンシュガーも使う予定です。
詳細はブログやFacebookをご覧ください。
開催日:7月21日(木) 11時〜
場所:ビン food cafe ‘eju’
南城市玉城當山124 COCOCOのおにわ
http://binfood.ti-da.net/e8799560.html
http://www.facebook.com/cafe.eju