世界各国のシェフからその国のお料理やデザートや文化、そしてテーブルコーディネートを学べる少人数制のお料理教室です。
3月は宜野湾市で【GEJOL】を経営されている韓国ご出身のシェフをお招きして、韓国の家庭料理と無添加の手作りキムチをご紹介していきます。
韓国オモニ(お母さん)の作るお料理は、沖縄県産の新鮮島野菜と季節の果物、そして上質な唐辛子にこだわり、他では味わえない味わい深さが特徴です。
本場の韓国料理を学んでみたい方、ぜひご一緒ください！
青い海とサトウキビ畑に囲まれたキッチンで、海風を感じながら旅するように本場のお料理を楽しんでみませんか。
開催日：2017年3月15日 (水曜) 李さんの韓国家庭料理レッスン(日本語)
韓国料理5品 チャップチェ・ナムルなど(キムチは熟成品を試食)&デザート&お茶
場所: 南城市玉城『Grand reve kitchen』
レッスン料金:6000円(お友だちとご参加の方は割引させて頂きます。)
なおレッスン費の一部は、食糧支援団体TFT(table for two)へと寄付させていただきます。世界の子供達のために、私たちにできることを少しずつ。
レッスンの詳細、お申し込みはWebよりお願い致します。
http://vem107726.wix.com/grandreve-kitchen
レッスンの詳細、お申し込みはWebよりお願い致します。
http://vem107726.wix.com/grandreve-kitchen
GRAND REVE KITCEN(グランレーブ・キッチン) 中村