2月に実施した薬膳スパイスのワークショップ。
大好評でしたので、再度開催いたします。
講師の上原成未さんは生まれも育ちも糸満市。
こんがり焼けた肌色に 太陽のような笑顔で薬膳スパイスについて教えてくれます。
きっかけは父の食事だったという上原さん。
腸の病気で市販のカレールーが食べられなくなってしまった父がインドのスパイスカレーは美味しく食べることができ腸の不良も起きなかったことから薬膳スパイスの世界へのめり込んだそうです。
ワークショップでは、それぞれのスパイスの効能や使い方など薬膳スパイスの基本を教わりながら講師手作りの薬膳スパイスカレーを沖縄の器とセットで試食。
気軽に質問して知識を深め最後は自分の「オリジナル薬膳カレースパイス」を作ってお持ち帰りいただけます。
忙しい現代でなかなか食べるものの中身の詳しいところまで知ろうとしない事の多い昨今。
自分の体に必要な食材や効能を知って日々の暮らしの中に取り入れてみませんか
———- タイトル ———-
薬膳スパイスを知る•食べる•持ち帰るワークショップ
*効能や使い方
*薬膳スパイスカレーレシピ
*沖縄の器で試食
———- 日程等詳細 ———-
[日時]
4月9日(日) ①10:00-11:30 ②14:00-15:30
[参加費]
お一人様 2,800円（各回10名様まで）
[お申し込み]
* 要予約となっております。
* お電話、メール、Facebookメッセージ、店頭にて受け付けます。
* 本イベントページにて参加ボタンを押しただけではご予約となりませんのでご了承ください。
* Facebookメッセージにてご連絡の場合は、営業日に確認の上ご返信申し上げます。
* 混み合っている場合でも、受信時間先着の方で直接連絡が取れた方から優先させていただきますので、何卒ご承知おきください。
* 初参加の方を優先させていただきます。
———- お問い合わせ先 ———-
ゆいまーる沖縄 本店
営業時間 11:00-18:00
定休日 木曜
tel 098-882-6995
mail info@utaki.co.jp
担当 西谷、嘉陽
———- 講師紹介———-
上原 成未（nippro沖縄）
沖縄県栄養士会、日本総合プロフェッショナルケア協会に所属しながら、その快活なフットワークと太陽のような笑顔で、健幸を広めていこうとフリーで活動しています。美食&美肌caféの実施や、薬膳スパイス鍋の提供など、より多くの方に健幸になってもらえるよう様々な場所で活躍中。
詳細はFacebookイベントページにて
https://www.facebook.com/events/1272563212791316/