香り、酸味、苦味。珈琲の味は、焙煎によって大きく左右されます。生豆の産地や状態を見極め、特徴を最大限に生かすように焙煎を行うコーヒーロースター。沖縄で活躍する5人のコーヒーロースターが焙煎した珈琲を販売します。そして、珈琲と相性の良い、食堂黒猫自家製の「パンケーキミックス」と、パンやクラッカーに塗って楽しめる、今回特別に用意された「限定スプレッド」を販売。
そのほか、5人のロースターによるトークイベント&パーティー、ワークショップも開催します。この機会にぜひ、珈琲について学んでみませんか？
同時開催の「バレンタインを贈ろう」の珈琲とお菓子とともにお楽しみください。
（「バレンタインを贈ろう」の珈琲の一部は、CAFE UNIZONでお飲み頂けます。）
日時：2017年1月19日(金) – 2月19日(月)
お問い合わせ：D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWA STANDARD（098-894-2112）
場所：D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWA STANDARD
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