今回5人のロースターさんに珈琲の基本に基づくワークショップをしていただきます。
・食堂黒猫「抽出の失敗に気づく方法」
日時: 1月24日(水)11:00-12:00 / 13:00-14:00
定員:各10名 参加料:¥2,000
・YAMADA COFFEE OKINAWA「生産工程の違いによる味への影響」
日時:1月27日(土)12:00 -14:00
定員:10名 参加料:¥1,500
・COFFEE potohoto「珈琲ミルの選び方とフレンチプレスのコツ」
日時: 2月4日(日)13:00 -14:30
定員:10名 参加料:¥1,500
・豆ポレポレ「カッピングで学ぶ味の違い」
日時:2月8日(木)11:00 -12:00 / 13:30-14:30
定員:各10名 参加料:¥1,500
・沖縄セラードコーヒー「間違えない珈琲豆の選び方と抽出方法」
日時: 2月10日(土)13:00 -14:30 / 16:00-17:30
定員:各6名 参加料:¥2,000
お問い合わせ:D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWA STANDARD(098-894-2112)
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