世界のシェフから学ぶ料理教室【Grand reve kitchen】は、世界各国のシェフからその国のお料理やデザートや文化、そしてテーブルコーディネートを学べる少人数制のお料理教室です。
5月のレッスンでは、那覇フレンチレストランの経営者としてご活躍後、現在は人材育成にご尽力されながら、出張料理教室もされている腕利きのシェフ渡慶次氏をお招きして、本格的なソーセージ作りを教えて頂きます。
フランス伝統のお肉加工食品【シャリキュトリー】についても色々とご紹介しながら、お召し上がり頂く予定です。
味と素材にこだわったフランス料理を、ご自宅で無理なく再現できるようご伝授頂きますので、初めての方もどうぞお気軽にご参加ください。
青い海とサトウキビ畑に囲まれたキッチンで、楽しい時間をご一緒しませんか。
◆フレンチシェフより学ぶ【フランス伝統のシャリキュトリー作り】◆
◆5/24木曜 11時から14時
◆南城市Grand reve kitchen
◆参加費 6000円(2名様以上ご一緒の参加で割引きあり。)
なおレッスン費の一部は、食糧支援団体TFT(table for two)へと寄付させていただきます。
世界の子供達のために、私たちにできることを少しずつ。http://jp.tablefor2.org
レッスンの詳細、お申し込みはWebよりお願い致します。
http://vem107726.wix.com/grandreve-kitchen
GRAND REVE KITCEN(グランレーブ・キッチン) 中村