ボノホさんは南城市佐敷にて 自宅の一部を自分たちで改装してギャラリー兼カフェとして『うつわ&喫茶 ボノホ』を毎週土日限定でカフェを開いています。
ダンナさんの焼く器はどれも個性的でニヤリとさせられるものばかり。
またコドモが安心して食べられるものをという奥さんの優しさがこもった食事とお菓子、そしてカワイイ刺繍たちにぎゅっと心をつかまれてしまいます。
今回は南城産ハーブを活用してグリーンカレーを作ります。ジモトのおいしい島ゴボウをオリジナルグリーンハーブペーストで炒め、エスニックなチキンとあわせていきます。なんとこのペースト、今回お土産につけちゃいます♪
ジモト食材を使って、おいしくて、体にも自然にも優しくて、みんなが笑顔になれる、そんな時間を一緒にすごしましょ。
開催日:2013.8.24(sat)
時間:10:00〜13:00
参加費:2500円 (お土産グリーンペースト付)
定員:10名
場所:南城市佐敷手登根65 TEL 947-6441
http://makoto780801.ti-da.net/
持ち物:エプロン
お申込:なんじょう地域デザインセンター
TEL: 098-949-7530 mail: info@nancen.jp
(当日のご連絡は080-6499-9992へ)
http://www.nancen.jp
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