CASBAH（カスバ）が発信する、まったく新しい食のスタイル『Vegan-Junk』
vegan/ストイックなまでに植物由来の素材のみで構成された食事をする人
junk-food/味覚や刺激を満たすためだけの食物全般
お互い相反する二極に位置する存在が融合したものがVegan junk。
味覚を刺激しつつも、身体に必要な食物のみで構成される食の表現を音楽と共に。
五感を刺激するフーディングイベント。
VEGAN JANK FESTA
日時：2011年9月15日（木） 17:00 – 22:00
会場 : KOZY CENTRAL 2F※店舗は定休日となります。正面右側の通路をご利用下さい
チャージ : 予約 ¥1,500 当日¥1,800 1プレート+1ドリンク+3時間無料駐車券
お申込み：インターネット予約フォーム http://www.kozy-central.com/casbah/vjf1.html
お電話 098-989-7786 （KOZY CENTRAL&CASBAH）
各店舗店頭 CASBAH、KOZY CENTRAL、MIX life-style
住所：〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-7-8
Address : 1-7-8 Chuo Okinawa City Okinawa Japan 904-0004
