» CHEESE DAY at Renemia

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ジョン・デイビス“The Cheese Guy in Okinawa”による素晴らしいチーズを那覇国際通り近くのギャラリーRENEMIAにてお楽しい見ただけます。ジョン氏のチーズを使用したお肉を使用したセットプレート(ベジタリアンの方のプレートも誤用しております)はピエトロ・スコッザリシェフより。

 

メニュー:
セットプレート税込1,300円(ドリンク別途)-ジョンさんのスモークチーズとベーコンのパスタ(パスタはカサレッチェもしくはペンネ。)※ベジタリアンプレートコショウかトマトソースのパスタに変更可。-バルサミコ酢、オリーブオイルとサルデーニャ島の海の塩のサラダ-フリッジョーネ(玉ねぎとトマトのスプレッド)もしくはペペロナータ(コショウと玉ねぎのスプレッド)-グリルドハローミチーズ(ジョンさんの新作)と角切りモルタデッラ※ベジタリアンプレートはモルタデッラを茄子かトマトに変更-ピアーダ(イタリアの平パン)かオリーブオイルとオレガノ、セージのパン.お楽しみに!(メニューの内容は旬の食材を使用するため、直前に変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。)お飲み物:イベントではイタリア製ワイン、イタリア製ビール(イタリア製のノンアルコールビールも1種ございます)、ソフトドリンク、ジュースをご用意いたします。

 

チーズとチーズに使用するアイテムも販売。チーズにまつわる写真展示有り。
予約不要。皆様のお越しをお待ちしております。

 

開催日:7月29日(土)12:00pm-9:00pm 午後12時開店。ラストオーダー午後8時。
お問い合わせ:レネミアTel 098-866-2501 www.renemia.com,
〒900-0013 那覇市牧志2-7-15 こちらも参考に

 

http://pietrotimes.com/2017/06/13/cheese-day-at-renemia/
www.facebook.com/events/298697710569637

 

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