非常にリラックスした雰囲気で行われるイタリアンフードワークショップです。
ボローニャ出身、ピエトロ・スコッツァリ（写真家/語学講師/フードマスター）と、ローマ出身のシェフがいるリストランテ・ヴォラーレのピエトロ・サトーゴさん、という沖縄に住む二人のピエトロによる豪華な料理教室。
2人のそれぞれの街の「イタリア伝統の料理レシピ」を紹介します。
ボローニャといえば、ボロネーゼ、ラザニア。
ローマといえば、本場カルボナーラなど、前菜（サラダ）、４種のパスタ、サイドディッシュ、デザート、カフェを楽しみながら、作っていきます。
今回、特別に実現した、スペシャルなワークショップ、ぜひ楽しみいらしてください。
持参品 ：エプロン、筆記用具
お知らせ：会場には十分な駐車スペースがないため、なるべく自転車・タクシーまたはモノレール（赤嶺駅）のご利用をご検討下さい。
参加費用：材料費・講師料/コーヒー代金込み ￥３、５００
ご予約：（１）参加される方のお名前 （２）連絡先 を pietroscozzari@gmail.comまで、送ってください。
問合せ： 098-963-7747 (リストランテ・ヴォラーレ) または、
090-1344-6565 / （日本語の場合090-1773-3742石崎）まで
※参加人数などの都合によって、イベントの開催日は変更となることがあります。予めご了承下さい。
一度予約された方のキャンセルは、イベント日２日前までにお願いしております。
イベント開催についての変更が生じた場合、主催者から直接ご予約のお客様にご連絡さしあげます。
開催日：6月22日（日）
時間：午前10時30分〜
場所：Ristorante Volare （リストランテ・ヴォラーレ）
那覇市赤嶺２丁目７－１２ ２F 098-963-7747
