だしソムリエの おだし教室 「 NORTH KITCHEN 」

 

普段おだしはどうされていますか?
おだしの事、ちょっと知れば、そんな問題も解決!
美味しいおだしがあれば、いつものお料理がグンっと美味しくなって、楽しくなりますよ!
そして おだしは心と体の健康にも とっても効果があるんです
赤ちゃんの離乳食から、ご高齢の方の食事まで
ぜひ おだしを上手に使って 美味しく食べて 楽しく元気に過ごしましょ!

 

お出汁についての色々な豆知識やお料理への活用のアイデアなど、
講義、テイスティング、簡単な実習を通してお伝えしています。
そして各回、お出汁を活用したランチをご用意しています。
五感を使って お出汁の魅力を味わいにいらしてください!

 

初めての方は お出汁の総論編がおススメです。
でも、日程が合わない場合など、ご希望であれば各論からの参加も大丈夫です。

 

詳細や以前のお教室の様子は ブログにてご覧ください

 

開催日時
  1: お出汁の総論編 ~おだしってなあに~
    10月30日(火)11時~14時頃
    11月27日(火)11時~14時頃
    11月29日(木)11時~14時頃

  2:お出汁の各論 ~かつお節・その他の節~
    11月2日(金)11時~14時頃

  3:お出汁の各論 ~昆布~
    11月10日(土) 11時~14時頃

  4:お出汁の各論 ~乾ししいたけ・その他のきのこ~
    11月14日(水) 11時~14時頃

開催場所 那覇市首里の自宅(詳細はお申し込み後に連絡いたします)
参加費
各回 3000円

お申込み・お問い合わせ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/be34cdab577053

 

ブログ https://poronchan1076.ti-da.net/