2017年8月、名護に待望のコーヒーショップ、FLAP COFFEEがオープン。インド産の豆をベースに自家焙煎したブレンド豆をエスプレッソに使用している。コーヒーのバリエーションは、オーナー酒井貴博さんイチオシのカフェラテからサイゴンラテなどちょっと変わったものまで23種類。また、オーダーすればカフェインレスコーヒー豆で入れてくれるので、コーヒー好きな妊婦さんも安心して味わえる。
「コーヒー飲んだら食べたくなるでしょ」と、ショーケースには奥様お手製の焼き菓子が並ぶ。ランチタイムはココナッツチキンカレーやサンドイッチ、オープンサンドなども楽しめ、カウンターを含め、16席ある店内でゆっくりと味わえる。
エビとアボカドのサンドイッチセット
ココナッツカレーセット
FLAP COFFEE
住所 沖縄県名護市宇茂佐の森4-19-3 沖名パレス102
TEL 0980-38-9027
定休日 日・祝日
営業時間 8:00〜17:00
ランチタイム 11:00〜14:30
facebook https://www.facebook.com/FLAPCOFFEE
blog http://flapcoffee.ti-da.net
Twitter https://twitter.com/FLAPCOFFEE
Instagram ID flap＿coffee