厳選素材で作る「ハロウィンのアイシングクッキー作り」

 

鈴虫の音色に秋を感じる毎日です。
Grand reveでは、今年も「ハロウィンクッキーのワークショップ」を開催いたします。
『器+喫茶 ボノホ』さんの素敵なギャラリーにて、特別な時間をご一緒しませんか?

 

素材にこだわったクッキーに、天然色素を使用してデコレーションをしていただくレッスンです。
アイシングクッキー作り初めての方にも、中級者の方にも楽しめる内容になっています。
どうぞお誘いあわせのうえご参加ください。

 

東京・代官山のパティスリー『イルプルー・シュル・ラ・セーヌ』で修業した講師が、
アイシングクッキー作りのコツを伝授いたします。

 

九州産小麦粉や全粒粉、ブラウンシュガー、バニラビーンズで作ったクッキー(こちらでご用意します)に、天然成分の色素を使ってアイシングします。
アイシングや絞り袋の作り方、アイシングの絞り方を中心とした初心者~中級者向けのクラスです。リピーターの方も大歓迎!
7~8cmサイズのクッキーを4枚デコレーションして、お持ち帰りいただきます。

 

開催日:10月21日(月)
時間:10時半~12時半 
(長引くことがありますので、お時間に余裕を持ってお越しください。)
場所:南城市佐敷『器+喫茶 ボノホ』
http://makoto780801.ti-da.net/
参加費:2500円(材料費・ボノホさんのお菓子&お茶代込み)
持ち物:タッパーなど大きめのふた付き容器1~2つ(クッキーが重ならずに持って帰れる容量)・エプロン・タオル・ウェットティッシュなど
詳細HP http://oksweets.exblog.jp/
講師:Grand reve 中村