「茶縁。お茶が繋ぐ人と人とのご縁」
「決まったものはなく、自分の淹れ方で」
半年前に聞いたこの言葉。
柔らかな雰囲気を纏いつつ、
凛とした軸を感じるような
一子先生の所作に
心奪われた私がいました。
この半年前の出逢いから
思いもよらぬ展開で、
日本で最初に茶摘みが行われる 沖縄の自然豊かな
やんばる北部の地にて、
野生化した茶木の茶摘みをし、
それを製茶し分かち合う。
こんな素敵なイベントを開催いたします。
出逢っていただいた一子先生、
茶畑にご縁を繋いで下さった方、
茶畑と場所を快く提供して下さった方に
心より深く感謝しております。
中国茶をお好きな方にも
初めての方にも
すばらしい環境での貴重な体験と
なると思います。
茶縁。
一期一会のこの会を
ぜひ一緒に愉しみましょう。
堀口一子 自然茶研究会
内容 茶摘み体験、製茶、茶会
やんばるの恵を使ったお料理と茶菓を愉しむ
︎日時
・3/11(金)
・3/12(土)
各日共に10:30から
︎場所 やんばる北部
（詳細は申し込み後、別途ご案内いたします。）
︎参加費 お一人12000円（税込）
お申し込み、お問い合わせ
星のたね メッセージにて。
【プロフィール】
◯堀口一子 Ichiko Horiguchi
「茶絲道」主宰
茶の世界に魅せられ、
ルーツである中国茶を中心に、
喫茶、お茶会、お茶教室などを企画開催。
近年、お茶づくりや茶葉のルーツに関わる活動などを通し、自然茶研究も行う。
茶の可能性を追究中。
@ichikohoriguchi
【堀口一子さんより】
◯はじめての沖縄 奥・自然茶研究
茶摘み・茶づくりワークショップ
茶会体験まで
日本で一番茶が摘める場所にて
自然茶研究を行います。
早朝茶摘みし、
お茶づくりは
堀口一子がここ近年作っている
釜炒り緑茶、白茶、烏龍茶、紅茶を
分かち合います
手摘み・手づくりの豊かさ
茶葉の香り豊かさ、変化していく様子
お茶に仕上がる喜び
そして、手づくりしたお茶を淹れる愛おしさを体感しましょう。
お茶会では、本場中国、台湾のとっておきのお茶を葉っぱを愛で、香り味わいの深さをゆっくり体験します。
みなさまと平和を祈り、
今年初の茶摘み茶づくりできるのを楽しみにしています。
◯中国茶教室
世界のお茶のルーツである中国茶
その奥深い学びは私にとってもまだまだ深い道のりです。
その奥深さを知れば知るほど探究したくなり、
お茶とともに人生を味わっていきたいと思うようになりました。
その楽しみや喜び、自然であるお茶を分かち合いたくて教室を開いて10数年経ちました。
沖縄の地ではじめての開催。
一期一会のお茶を味わい、
みなさまのご要望を伺いながら、豊かな時間になればと思っています。
茶絲道
堀口一子拝
