フルーツでおいしい酵素作り、自家製有機玄米麹で作る塩麹作りワークショップ

　
おいしく、楽しく、美しく。
沖縄のフルーツで作る酵素液と、有機玄米で起こした自家製玄米麹で作る塩麹のワークショップを開催します。
　
せっかく身体に良い食べ物も、おいしく食べられないと効果がないどころか、ストレスにより逆効果になってしまいます。
今回のワークショップを通して、みなさんがもっと楽しく日々を過ごせるようなお手伝いをしたいと思っています。
　
どちらも簡単な作業なのですが、ちょっとしたこつをつかめば失敗なしで、よりおいしく作ることができます。
また、酵素や酵母のお話や、利用方法、試食などを通して楽しく「発酵」について学びませんか？
　　
酵素作り（すべて事前予約制）
8月24日（金）11時、14時　
25、26日（土日）14時　
　
塩麹作り（すべて事前予約制）
8月25、26日（土日）11時　
　
場所：道の駅いとまん　遊来楽にて
ブログ：http://binfood.ti-da.net/e3997526.html