時代の流れと共に安価に手に入る化学合成インディゴが普及し、手間のかかる藍の仕事に従事する人も少なくなってきました。そんな中、「琉球藍研究所」オーナーの嘉数義成さんが、沖縄で古くから栽培され藍染の染料として使用されていた琉球藍を今後何十年と続く産業にしたいと立ち上がり、藍の栽培を開始。文化を継承するために土壌作りから苗を育て、藍葉の漬け込みから抽出、染めと一からすべて行っています。徹底した栽培管理や技術、製藍・染料にするための発酵作業など、日々研究されている「琉球藍研究所」の活動を製品や体験、パネル展示を通してご紹介します。そしてなぜ今農業なのか、その理由にも迫ります。
協力 / 琉球藍研究所・レキオ株式会社
開催日：2022年 11/23（水）～2023年 1/16（月）
11:00～19:00
※ 火曜日 定休日
※年末年始の営業時間については、2022年12月以降に決定予定。店舗までお問い合わせくださいませ。
場所：D&DEPARTMENT OKINAWA by PLAZA 3
098-894-2112
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