マクロビオティック食材の店、マザーズアイが、１６年の営業していた那覇市小禄から読谷村長浜へ移転。移転先は、丘の上の緑に囲まれたゆったりとした場所で、那覇のころからのお客がわざわざ訪れるほどの気持ちのいい空気が流れる。カフェも併設しており、植物性食材のみで作られた体にやさしいご飯とデザートがいただける。人気のメニューは、パサパサしがちな玄米をもっちり炊き上げた「体にやさしい玄米ランチ」。自家製スパイスを使った「スパイスベジカレー」もここだけの味だ。
マザーズアイ
沖縄県読谷村字長浜897
営業時間 10:00～19:00
定休日 無し
http://mothers-eye.okinawa
マザーズアイカフェ
営業時間 11:30～18:00 （L.O17:00）
定休日 月曜日
http://mothers-eye.e_id=519
スパイスベジカレー
県内ではマザーズアイだけの取り扱いの品もちらほら。
米粉の焼き菓子
ショップ
カフェ
