昨年好評だった、智方家のオリジナルおせちを作る「おせち部」。
今年は、4ヶ月かけて16品をじっくり丁寧にお伝えします。
年末年始は、ご自身の作ったおせちで年を越してみてはいかがですか？
詳細については、智方家のfacebookをご覧ください。
9月～12月まで全8回
・平日コース（定員5名）18:00～21:00
・土よう日コース（定員5名）14:00～17:00
・日よう日コース（定員5名）14:00～17:00
〔申込み期間〕
9/5（月）～先着順受付
〔メニュー〕
・紅芋きんとん
・車海老の田作り
・高野豆腐の含め煮
・お飾り大根
・ミミガーと彩り野菜の甘酢みそ和え
・チキンロール巻き
・筑前煮
・八幡巻き
・昆布巻き
・海老のうま煮
・島豆腐入り伊達巻
・黒豆
・菊花大根（なます）
・ごぼう、こんにゃく、昆布、三枚肉
・じゅーしー
・中味汁
以上、全16品
場所：那覇市壺屋1-5-14 2F
facebook「智方家」
www.facebook.com/satomiyaokinawa
