食と子育てのNATURALでは、オーガニックハーブと島やさいの岸本ファームさんと提携して、島やさいとハーブの普及活動を行っております。
その活動のひとつとして「島やさいとハーブの一家に一鉢運動！」を行っております。
◎「島やさいとハーブの一家に一鉢運動！」とは？
島やさいとハーブを気軽に美味しく使いこなして家族の健康を守るお母さんが増えることを目的に毎月旬の島やさいORハーブを農家さんんから直接、育て方、効能、料理方法を教えてもらい、鉢植えしてご自宅に持ち帰って活用してもらってます(^^)
12月の一家に一鉢運動！植付体験するのは
『ローズマリー』
お肉料理に欠かせないハーブでもありますが、
若返り、アンチエイジングのハーブとも言われており、女性にとっても嬉しいハーブでもあります。
今回は岸本ファームの岸本氏がハーブ料理を実演！
最初で最後かも知れない！
スペシャルバージョンで行います！
ローズマリーの植付体験に加え、岸本氏のハーブ料理講習会（ハーブのスーチーカー）、試食会を開催します。
スーチーカーとは、沖縄伝統料理のひとつで豚の三枚肉の塩漬けです。
今回は豚肉ですが、鶏肉、牛肉でも作れます。
クリスマスチキン、ローストビーフにも大活躍のハーブレシピを紹介します。
忙しい時にもハーブを上手に使いこなせばとっても簡単に美味しくてワンランク上の料理が家庭でも作れます～！！！
今年のクリスマスは簡単手作りハーブ料理が大活躍すること間違いなし！です！
限定10名様でのご案内です～！
お申込みはお早めに♪
※参加申し込みはメールにて12月4日（金）までにお願いします。
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【Xmas・お正月料理にハーブのスーチーカー作り＆ローズマリー鉢植え体験】
日時：12月5日（土）14時～16時
場所：岸本ファーム 糸満市武富５７３番地
地図→http://bit.ly/1EUQxOF
参加費：￥3500
（バジルペースト、ローズマリー鉢植えのお持ち帰り付き！）
持ち物：軍手、タオル
１，ハーブのスーチーカー作り
２，岸本ファーム特製バジルペースト作り
３，ローズマリー植付体験
以上の３つを行います！
これ以外にも農家ならではのハーブ情報やローズマリーとバジルの便利で美味しい活用法をあれこれ全て教えちゃいます(^^)
【申し込み方法】
参加人数をご記入のうえこちらのメールよりお申込みください↓
shop@oki-net.co.jp
※お子様連れでの参加も可能ですが、畑ビニールハウスでの作業になりますので、ご了承ください。
参加申し込み期限は12月4日（金）１２時まで。
先着10名で締め切ります。
食と子育てのNATURAL 赤嶺ちとせ
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