『琉球塩手帖』の出版記念パーティーを開催します。本書掲載の「塩を使ったレシピ」をビュッフェ形式でご提供、製塩所の方をお招きしますので、コアな「職人トーク」が聴けるかも!? 塩に関心のある方、塩のことを知りたい方、どなたでもご参加OKです。
開催日：9月6日（金）
時間：16時開場、16時30分開宴
場所：P’sCafe（那覇市おもろまち4-17-24、電話098-867-7861）
要・事前申し込み（メールinfo@saltlabo.com、FAX098-996-2189、tel080-3378-4055）