あの米国歌手マドンナのパーソナルシェフを務めた「西邨マユミ氏」による 「島野菜を使った料理実演&トーク」
◆開催日 :2018年4月21日(土)
◆時 間 :1回目10:30~12:00/2回目12:30~14:00(要予約)
◆実演メニュー:●冬瓜で肥満予防 ●ヘチマで美肌 ※試食あり
◆参加費 :2,500円/お一人さま
◆場 所 :沖縄ガス ショールーム「ゆ~くる」2F クッキングスタジオ
◆住 所 :那覇市西3丁目13番2号
◆講師プロフィール:
西邨 マユミ 氏
マクロビオティック・ヘルス・コーチ/パーソナル・シェフ/ORGANIC CARTEL 最高顧問
日本パーソナルシェフ協会 顧問/一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ) アドバイザー
1982年に単身渡米、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。
その後、アメリカ マサチューセッツ州 クシ インスティテュート ベケット校の設立に参加し、同校の料理主任および料理講師に就任。同時に、がん患者や子どものために食事を作る経験を通して、また働く女性でも無理なく続けられるよう、時代のニーズに合ったマクロビオティックのあり方を提唱・実践している。
2001年より通算10年間にわたり歌手マドンナ一家のパーソナル・シェフを務め、ワールドツアーに参加。その他にもブラッド・ピット、ミランダ・カー、スティング、ガイ・リッチー、ゴア元副大統領など多くのセレブリティに食事を提供してきた。現在は国内外においてマクロビオティック・コーチ、パーソナル・シェフとして国内外で精力的に活動中。
◆お申し込みは、お電話またはホームページにて承ります。
・URL:http://www.okinawagas.co.jp/ (「沖縄ガス」で検索)
・TEL:098-863-7750(沖縄ガス ショールームゆ~くる)