韓国の常備菜のひとつ、チャンアチを沖縄の島野菜で作ります。ハンダマ、新玉ねぎ、新ごぼうなどと、ヤンニョム（つけ汁）を合わせて作りましょう。冷蔵庫で10日ほど日持ちします。
チャンアチを作った後は、ランチを召し上がっていただきます。（ランチはこちらで準備しております）
手作りコチュジャンを添えて、サラダビビンパ（混ぜごはん）スープ、冷たいスウィーツ付きです。
開催日：4月22日(土)
4月25日(火)
4月28日(金)
⚫︎参加費 ¥2500
（お持ち帰り分、お食事代含め）
⚫︎am11時〜（食事時間含め、1時間半程度）
⚫︎定員 6名
⚫︎持ち物 エプロン 持ち帰り容器（500ml程度の大きさ）
開催日3日前まで受け付け可能ですので、お問い合わせください
場所：那覇市首里
日々のくらしラボキッチン
（お申し込み時、詳細お知らせいたします）
日々のくらしラボ
山本ミドリ
栄養士
リマクッキングスクール師範科修了
hibino.kurashi.lab@gmail.com
facebook.com/hibino.kurashi.lab