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家庭で作るフランス料理ワークショップ
講師 渡慶次 洋 (Le Bistro よっちゃん亭)

 

フランス料理なんて敷居が高いと考えてませんか?いやいや、そんな事はありません。
渡慶次シェフによるワークショップは家庭でもできるフランス料理を行います。そのため、素材もいつも利用している身近なお店で手に入るものばかり!
気さくな人柄の渡慶次シェフが優しくレクチャーしてくれます。

 

フランス料理の豆知識や素材そのものの味を調理加減にて引き出す技、盛り付けも勉強になります!
何より、フランス料理を実食でき1ドリンク付きですのでいつもの女子会を少しだけバージョンアップしての受講もありではないでしょうか?

 

【今回のワークショップメニュー】
・グリンピースとレタスの冷たいスープ
・トマトのジュレ
・沖縄のお魚のポワレ

 

【日時】4月22日(日) 13:00−15:30
【場所】沖縄市園田1−29−1 2F Triangle
【講習料】5,000円(1回)※材料費込、1ドリンク付
【持参する物】エプロン、包丁
【定員】6名
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料100%請求させていただきます。何卒ご了承くださいませ。<(_ _)>

 

ご予約は簡単なWEB予約からどうぞ!!
https://coubic.com/triangle_wakling/274639

 

【メール】info@triangle.okinawa
【Line】ラインにて直接お問い合わせ可能です!(フライヤーのQRコードよりお友達になってね!)
【電話番号直通】080-3990-6868(8:00-19:00)
【電話番号】098-880-9477(8:00-17:00)
【web】https://triangle.okinawa/news/640/

 

トライアングルスタッフから渡慶次シェフのワークショップを受けての感想!
素材のもつ味を生かしたシンプルで繊細な渡慶次シェフの料理は、食べると本当に幸せを感じる優しい味でした。
決して、高価なものではなくスーパーで買える手頃な食材を調理加減で、スペシャスな料理に仕上げるのには私も含め、みなさん驚きの声が上がっていました。
味付けも、本当にシンプルで素材の味を引き出す事の大切さを改めて感じました。
by Chiaki

 

▪️トライアングルオキナワワークショップ4月開催予定

沖縄市にあるトライアングルオキナワはラウンジ&スタジオにて様々なワークショップ、レッスンを開催中です。
大人になっても自分自身を更新しなければ楽しみは得られません!本当の楽しみはより深く知ることで得られるものです。
その一歩を踏み出すきっかけを私たちトライアングルから提供できればと考えています。ぜひ、遊びに来てください。

 

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