スーパーなどで販売されてる量産されたオリーブオイルではなく、シチリアより直輸入のオーガニックや手作りなど様々な種類のオリーブオイルを味わってみませんか？
La Passione B&B www.lapassione-okinawa.com にて、cuoco (シェフ) Pietro Scòzzariを招いてオリーブオイルを使った美味しいイタリア料理教室、オリーブオイルの試飲会や販売などを行うワークショップを開催します。
参加費お一人様4,000円
最低開催人数１０名、最大開催人数２０名
MENU (ALL dishes, except coffee!, will be prepared using olio d’oliva extravergine Olivandro; some dishes may change at the last moment due to the seasonal ingredients): Sliced baguette of Bell Tree bakery with tomatoes and Satoko’s oregano; Cold rice dish; Salad with balsamic vinegar; Polenta delicacies with ‘The Cheese Guy in Okinawa’s Porcini cheese; Small peppers with quail eggs; Sliced Ristorante Volare’s Ciabatta with chicken liver spread; Boiled potatoes and asparagus with Sicily salt; Omelette with hechima; Espresso coffee made with an Italian ‘moka’ machine)
BUON APPETITO!
ご予約 (booking)： pietroscozzari@gmail.com
開催日時：２０１６年9月17日 午前１１時～午後２時
場所：La Passione B&B, 樋川1丁目13-38, , 900-0022 Higawa, Naha-shi
www.facebook.com/events/1067379656678735/
