ジョン・デイビス“The Cheese Guy in Okinawa”による素晴らしいチーズを那覇国際通り近くのギャラリーRENEMIAにてお楽しい見ただけます。ジョン氏のチーズを使用したお肉を使用したセットプレート（ベジタリアンの方のプレートも誤用しております）はピエトロ・スコッザリシェフより。
メニュー：
セットプレート税込1,300円（ドリンク別途）-ジョンさんのスモークチーズとベーコンのパスタ（パスタはカサレッチェもしくはペンネ。）※ベジタリアンプレートコショウかトマトソースのパスタに変更可。-バルサミコ酢、オリーブオイルとサルデーニャ島の海の塩のサラダ-フリッジョーネ（玉ねぎとトマトのスプレッド）もしくはペペロナータ（コショウと玉ねぎのスプレッド）-グリルドハローミチーズ（ジョンさんの新作）と角切りモルタデッラ※ベジタリアンプレートはモルタデッラを茄子かトマトに変更-ピアーダ（イタリアの平パン）かオリーブオイルとオレガノ、セージのパン.お楽しみに！（メニューの内容は旬の食材を使用するため、直前に変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。）お飲み物：イベントではイタリア製ワイン、イタリア製ビール（イタリア製のノンアルコールビールも１種ございます）、ソフトドリンク、ジュースをご用意いたします。
チーズとチーズに使用するアイテムも販売。チーズにまつわる写真展示有り。
予約不要。皆様のお越しをお待ちしております。
開催日：７月29日（土）12:00pm-9:00pm 午後12時開店。ラストオーダー午後８時。
お問い合わせ：レネミアTel 098-866-2501 www.renemia.com,
〒900-0013 那覇市牧志2-7-15 こちらも参考に
http://pietrotimes.com/2017/06/13/cheese-day-at-renemia/
www.facebook.com/events/298697710569637
