おいしく、楽しく、美しく。
沖縄のフルーツを使って、自分の常在菌で育てる酵素液のワークショップを開催します。
せっかく身体に良い食べ物も、おいしく食べられないと効果がないどころか、ストレスにより逆効果になってしまいます。
今回のワークショップを通して、みなさんがもっと楽しく気持ちよく日々を過ごせるようなお手伝いをしたいと思っています。
ちょっとしたこつをつかめば失敗なしで、よりおいしく作ることができます。
また、酵素や酵母のお話や、利用方法、試食などを通して楽しく「発酵」について学びませんか?
日時(すべて事前予約制)
9月14日(金)11時~、14時~
9月15日(土)14時~
場所:道の駅いとまん 遊来楽にて
ブログ:http://binfood.ti-da.net
「フルーツでおいしい酵素作り」ワークショップ
2012.09.05