ニッポン47ブルワリー 沖縄展 – 47都道府県のクラフトビール展 – at D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWA STANDARD


 

2012年10月11日(木)~23日(火) 入場無料 open 11:30 – 19:30 水曜定休日
http://www.mixlifestyle.com
 
47都道府県で生産される地域ブランドのビールとその生産者達を一堂に集めた展覧会
日本各地の個性が表れたクラフトビールと生産者を一堂に集め紹介する展覧会を開催します。
クラフトビールとは、小規模で生産する地域密着型のブルワリー(ビール醸造所)がつくるビールのこと。
大規模なビール工場と違い、地域の風土や材料を活かしてつくられるのが特長です。
会期中は、日本各地のクラフトビールの展示はもちろん、その中からセレクトした17種と沖縄のクラフトビール数種を販売します。
また、カフェユニゾンにて先のクラフトビールとともに、ビールに合う美味しい料理が登場します。
下記イベントとともに日本各地、沖縄のクラフトビールをお楽しみ下さい。
 
 

 
ヘリオス酒造に教わる美味しいクラフトビールの楽しみ方
10月13日(土) 17:30~18:30 (17:00受付開始)
参加費:1,000円 (試飲代込み) 定員20名 要予約
ご予約:申込フォーム、メール、お電話(098-894-2112)
 
「酒はその土地で穫れるものでつくる」。
1961年、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造から始まったヘリオス酒造。今回ご紹介するゴーヤードライも、古くから沖縄の水の都と謳われる名護の名水と100%純沖縄産ゴーヤーを使用し、沖縄らしさを感じられる味わいとなっています。ヘリオス酒造から講師をお招きして、ゴーヤードライと他2種をテイスティングしながら、クラフトビールの楽しみ方を体験します。
 
 
 
 
お国自慢持ちよりパーティー
10月13日(土) 19:00~20:30 (18:30受付開始)
参加費:1,000円 (お国自慢持ちよりの場合無料) 予約不要
 
みなさまから「ふるさとのうまいもの」を持ち込んでいただくスタイルのパーティー。ご出身地の銘菓や食品、銘酒などお持ちより頂きます。
※ご家庭で調理された食品のお持ち込みはご遠慮頂いております。
※展覧会場でご購入頂いたビールもパーティー会場でお飲み頂けます。
※通常はヘリオス酒造直営店でした味わえない、ゴーヤードライ生ビールをお楽しみ頂けます。(有料)