名護市屋部にある「おかずとおべんとうの店 Makai 421」で雑穀料理WS「そばの実を使った雑穀料理を作る会」を開催します
4回目となる今回のテーマの雑穀は「そばの実」です
そばの実のそぼろからの「ぎょうざ」「肉味噌風そばの実のレタス巻き」火を使わずに作るスイーツなど、参加者みんなで一緒に作って、そばの実の美味しさを堪能したいと思います
「雑穀料理を食べたことがない！」「雑穀料理の想像かつかない！」という方にも、ぜひ一度味わっていただければと思っています
講師である千春さんと目からウロコな雑穀のお話しをしながら、おいしく楽しく過ごす1日は必聴 必見 必食です
【日時】2017年9月9日（土）11：00～14：00
【場所】Makai 421（沖縄県名護市屋部421番地）
【内容】雑穀のお話し、調理、会食、ゆんたく（おしゃべり）
【定員】１０名
【参加費】 ３８００円
※キャンセルする場合は必ずご連絡ください
【講師】旅する雑穀のたねまき人 大城 千春さん
【お申し込み方法】
電話 → ０９８０-５４-４０３２（１２：００～１７：００）
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