2014 9月

 

介護を必要とされている人達のご家族や、お仕事として介護に関わっている方々にまた介護に興味をお持ちの全ての方々にオススメの講座です。
全国各地で介護アロマセラピーを啓蒙するべく活動されている日本アロマコーディネーター協会(JAA)常任理事・浅井隆彦先生による講座で、介護現場で高齢者が抱える症状(むくみ、冷え、不眠)のケアを実践で学ぶことができる実技メインの内容です。
修了書(無料)、認定証(希望者のみ有料)で発行いたします。

 

開催日:2014年11月15日(土)、16日(日)
両日とも10:00~17:00
場所:沖縄統合医療学院Ⅱ号館(浦添市伊祖4-9-8)

 

ブログ『tete便り』→ http://tete.ti-da.net/
ブログ『tete便り』の当講座案内ページ → http://tete.ti-da.net/e6716264.html
HP『Aromaya tete』→ http://aromaya-tete.com

 

 

2014 9月

 

参加アーティスト
運天 肇・EITEN・国吉 満・タイラアリサ・仲西 太・ナカハジメ・縄トモコ・HIKARU・東 正洋・藤村・前山田 留美・MIREI・与儀 勝之・Jujumo・BEBICHIN*ART(五十音順)

 

太平洋の島々のライフスタイルやアート、イマジネーションを日々の生活で調和できる” モノ”へとデザインし広めているSIMMA。
そのSIMMAプロデュースによるオキナワンアーティストデザインのiPhoneケースが誕生しました。
沖縄にて新商品発表展示会を開催します。
※機種はiPhoneをはじめ、XperiaやGalaxy対応モデルも順次発表予定です。

 

期間:2014年9月18日(木)〜9月23日(火)
時間:14:00〜19:00
水曜日定休 ▷入場無料
場所: RENEMIA
沖縄県那覇市牧志2-7-15 〒900-0013
TEL&FAX 098-866-2501

 

RENEMIA   www.renemia.com 
RENEMIA facebookページ  https://www.facebook.com/renemia.okinawa?ref=hl

 

2014 9月

 

沖縄県のパン屋さんやお菓子屋さんが一同に集まるイベントです。

 

パン屋さんスイーツ屋さん
パンのお供のお店
パンやスイーツにあったドリンクのお店

 

などなど、パンスイーツに関連するお店が集まります!
是非、南国沖縄のパンスイーツフェスタをお楽しみに。

 

★また、沖縄パンスイーツフェスタでは、出店・ボランティアの方も募集中です。
是非一緒に盛り上げ楽しみませんか。

 

開催日:2014年11月2日(日)
時間:11:00~16:00
主催:ベーグル専門店 coco bagel
場所:瀬長島

 

ブログ:http://ameblo.jp/okinawabreadsweetsfesta
Facebook: https://www.facebook.com/okinawabreadsweetsfesta

 

お問い合わせメール:okinawabreadsweetsfesta@gmail.com

 

2014 9月

 

この夏、思い出に撮った写真はどうされましたか?
スマホに保存したまま・・
SNSへとりあえず投稿した・・
写真プリントした・・・
そんなあなた、今年は一味変わった思い出の残し方をしてみませんか?
自分だけのフォトギャラリーの作り方をお教えします!
未経験の方でも、スタッフと一緒にワークをするので安心してご参加いただけます!
ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください!

 

Webデザインの仕事を身近に感じていただくきっかけとなれば幸いです!

 

~ワークショップ内容~
Step 1.撮影会にて屋外の風景を自分のスマホで撮影。
Step 2.スタッフからコツを学びながら、写真加工ソフト「Photoshop」にて補正。
Step 3.Web制作ソフト「Dreamweaver」にて架空のフォトギャラリーサイトへ公開!

 

▼過去のイベントの様子はこちら▼
http://school.dhw.co.jp/school/okinawa/blog/index.html

 

 

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■開催日 :9月20日(土)
■時 間 : 14:00~16:30 (開場 13:45~)
■場 所 : デジタルハリウッドSTUDIO沖縄
(住所)沖縄県宜野湾市大山7-10-14プロト宜野湾第2ビル2階
■定 員 : 6名(要予約)
■参加費 : 無料

 

※事前ご予約制。定員に達し次第、締め切らせていただきます。

 

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◆お問い合わせ・ご予約はこちら⇒http://www.pdc-ok.jp/dhw/dhw_event/
メール : okinawa@dhw.co.jp
無料通話ダイヤル : 0800-500-0481(ゴーデジハリ)
受付時間 : 火~金 (10:00~22:00)
土・日 (10:00~19:00)
【月・祝日休み】

 

 

【デジタルハリウッド STUDIO 沖縄】
http://www.pdc-ok.jp/dhw/

 

2014 9月

 

日本テレビ「マネーの虎」、関西朝日テレビ「きになるオセロ」などのタイトル題字、数々のアーティストのCDジャケットデザインも手掛ける書浪人 善隆。
今回の個展は、その沖縄の自然の素材と善隆の書アートとがそれぞれの空間でコラボする作品を展示します。
一昨年国際書画展で入選し、東京国立美術館等にかかった作品もお披露目。

 

期間:10.3(fri) ~ 13(sun)
時間:11:00 ~ 20:00
@ 琉球ぴらす

 

 

2014 9月

 

誰でも気軽に写真が撮れるようになった今、あたらしいお悩みもふえてきています。

 

「スマホで子どもの写真、いっぱい撮ってるけど、撮りっぱなしで現像してない…」
「子どもと私のツーショットの写真がないな…」
「アルバムも作りたいけど、なかなかできない…」

 

アルバムカフェとデリフォトマルリがそんなお悩みを解決します☆

 

その月に撮った5,6枚の写真を持ってきていただき、かわいいマスキングテープやシールなどで、
たのしくデコったり、今の気もちをカードに書いたりしながら、オリジナルのアルバムを作ります。

 

そしてミニ撮影会では、なかなか撮れない親子写真を撮影し、その場で1枚プリントし、アルバムに使うことができます。

 

わいわいゆんたくしながらの工作タイムは、ちょっとした息抜きに。

 

そして、毎月ふえていくママの愛情がこもったアルバムは、一年後、お金じゃ買えない宝物に。

 

お子様連れOKです☆
託児はありませんが、みんなで見守りながら子供もママも楽しんでいます

 

毎月参加するもよし、
来れる月だけ参加するもよし、
かわいくってたのしい【デリフォトマルリdeアルバムカフェ】 一緒に楽しみながら思い出をカタチに残しませんか?

 

 

日時:9/18(木)10時~13時プラスランチタイム
内容:アルバム作り
ミニ撮影会+プリント1枚
料金:初回のみアルバム代込みで3950円
2回目以降 2980円
(アルバム材料、ミニ撮影&プリント1枚、お飲物)
※撮影データご希望の方は販売もいたします。
※お弁当購入の場合は実費
もちもの:プリントアウトした写真5,6枚
はさみ
のり
お気に入りの絵本
お申し込み:
メール 39.mahaloha.yuko@gmail.com までお願いします
お名前
お電話番号
お子さま連れの有無(お子様連れの場合は月齢)

 

場所:デリフォトマルリ スタジオ
(沖縄県中頭郡北中城村安谷屋2162-2)
http://delifotomaruri.jimdo.com/スタジオ/

 

デリフォトマルリHP
http://delifotomaruri.jimdo.com/

 

Albumcafe Mahaloha
http://ameblo.jp/albumcafe-mahaloha/

 

2014 9月

BALANCO

 

BALANCO

 

「俺、ウサギなら完全に死んでるよね(笑)寂しくて」

 

夜中に1人でデミグラスソースを煮込む作業をそう表現するのは、BALANCO(バランコ)オーナーシェフの宮崎祐介さんだ。

 

宮崎さんが孤独と戦いながら(?)作るデミグラスソースは、そんな寂しさを微塵も感じさせない豊かな香りがする。その香りに誘われて、全身に散らばっていた食欲が一気に口の中に集まってくる。スプーンで少しすくって舐めてみる。ベースが野菜なので甘い。肉の旨味も惜しみなくぎゅっと詰まっていてコクがある。それでいて丁寧に作られた繊細な舌触りだ。ソースの艶やかな深い色づきを、焦げ茶色と呼ぶのは忍びない。それは、宮崎さんがソースを焦がさないように注意を払って煮込んでいるから。

 

宮崎さんは、このデミグラスソースを一週間かけて作っている。

 

「粉と油を少しずつ混ぜながらルーを作るんです。これに3日くらいかけます。一気にやろうとすると、焦げ臭くなっちゃうんです。だから、1日30分から1時間くらいずつ、少しずつ色を付けていきます。それとは別に、野菜や肉をじっくり煮込みます。毎日炒めた野菜を足しながら煮込むこの作業に、3日程かけます。これにさっきのルーも合わせてまた煮込み、最後に丁寧に全部をこして完成です」

 

ソースひとつにこんなに手間暇かかっているなんて! メモを取る手がそれを諦めてしまうほど。別に特別な作り方はしていないと言う。けれど、こうやって作るデミグラスソースの味は、宮崎さんが長年かけて解いた「答え」なのだ。

 

"BALANCO

 

宮崎さんが育った長崎の街には、ポルトガルやオランダ文化の影響を受けた昔ながらの洋食屋さんが多い。そこで食べるハンバーグやビーフシチューのデミグラスソースは、宮崎さんにとって日常的な味だった。

 

「うちの母さん、あんまり料理上手じゃなかったんですよ。小学生の頃、デミグラスソースが食べたくて、母さんに頼んだんです。当時、料理人がこんなに手間暇かけてソースを作ってるなんて、想像もしないから。普通にできると思うじゃないですか(笑)そしたら、ハンバーグに市販のデミグラスソースがかかっていて。美味しくなくてショックをうけました(笑)この頃からですね、どうやったら、美味しいデミグラスソースが作れるんだろう?と思い始めたのは」

 

そんなこともあり、宮崎さんは幼い頃からデミグラスソースに強く惹かれていた。大人になり仕事を選ぶ時も、決め手になったのは「ソース」だった。

 

「何になろうかと決まっていなかった時に、『何百種類かのソースを伝授します』という求人が目に飛び込んできたんです。その中に僕が求めているデミグラスソースがあるかもしれない!と思って。それがきっかけで料理の世界に入りました」

 

宮崎さんは、その後、洋食屋に限らず、メキシカン、沖縄料理、フレンチビストロなどジャンルを問わずに料理修業を続けた。そして休みの日には妻である真己(まき)さんと共に、美味しいと評判のお店をひたすら食べ歩いた。

 

「彼は、まず料理の香りをかぎ、それから少しずつ味わうんです。考えながら。そこが、料理人って感じでしょ(笑)」

 

そうやって美味しいものに触れているうちに、故郷長崎にあるような「街の洋食屋さん」を開きたいという意思が固まっていったのだ。

 

BALANCO

 

BALANCO

BALANCOをオープンするにあたって、自宅兼店舗を設計したのは真己さんだ。彼女は、フラワーコーディネーターの先生でありながら、店舗設計士としてのキャリアも持つ。

 

「BALANCOのこだわりは、デミグラスソースです。これ以外ないかもというくらい(笑)」

 

そう断言してしまうほど宮崎さんはデミグラスソースに力を注いでいる。それは、彼のルーツである長崎の味だ。

 

「長崎には老舗の洋食屋さんが多いんですよ。おばあちゃんが小さい頃から行っているようなお店がまだ残っていたりして。僕らも帰ると必ず行ったりするんですけど。どこのお店も当たり前にデミグラスソースから作っているんです。そういうのが一番好きなんですよ」

 

東京出身の真己さんは、長崎の洋食屋さんを巡るまで、宮崎さんのソースへのこだわりが理解できなかったという。

 

「長崎に住んだことのない人間にとっては、なんでこんなに手がこんだことやってるんだ?と。デミグラスソースについて、熱く語られてもピンとこなかったんだよね。でも、長崎に行ってみて、その理由がわかったの」

 

1日10〜12種類のデリカに加え、お弁当やオードブルも。

 

BALANCO

ディナータイムの人気メニュー。
デリカから3種類選んでお皿に盛り合わせるプレート(500円)

 

BALANCO

 

 

宮崎さんは今後も、デミグラスソースにこだわり続けるお店でありたいと言う。

 

「ソースを使った新メニューを取り入れたいです! 長崎の洋食屋さんで定番メニューのトルコライスとか。それから、BALANCOは特別な日のためのお店としてではなく、身近な、庶民的な存在でありたいです。長崎に当たり前にある、昔ながらの洋食屋さんみたいにね」

 

小さい頃から惹かれ続けた美味しいデミグラスソースを、宮崎さんは今、自分で作り出すようになった。もしあの時、お母さんが当たり前においしくソースを作っていたら、BALANCOのデミグラスソースは誕生しなかったかもしれない。彼が夜中にじっくり煮込んでいるソースは甘く、どこか懐かしい味だ。それはまぎれもなく宮崎さんの故郷長崎の「当たり前」の味なのだ。

 

写真・文 青木舞子(編集部)

 

BALANCO
kitchen&delicatessen BALANCO(バランコ)
住所 名護市宮里903-1
電話 0980-43-8116
営業時間 ランチ 11時30分~15時 ディナー17時30分~21時
定休日 日曜日・第4月曜日
blog http://balanco.ti-da.net

 

2014 9月

 

紳士淑女のための昼と夜の帽子の会☆
『Hats Meets Day 』昼の部

どんな人でも好みの帽子が見つかるセレクトショップ『analogue』 オーナーの比嘉立氏を迎えて、
帽子の歴史からハジマリ、個々のバランスからかぶり方までしっかりと自分に合った帽子のバランスをレクチャーしていただきます。会場にも新しい自分と出逢える素敵な帽子の数々を準備してお待ちしております!
※analogue ¥1,000 クーポン、ジョーヌドール焼き菓子&セレクトティーのお土産付き
そして、ティータイムには『ジョーヌドール』のパティシェ岡橋香奈子がクリエイトする帽子をテーマにしたお菓子をお楽しみいただけます。

 

2014年 9月19日(金)
時 間:13:00~15:00
場 所:南城市知念字安座真『AI TERRACE』
参加費:4,000円振込(Tea Time有り)/15名様まで (完全予約制、前振込)
※analogue ¥1,000 クーポン
ジョーヌドール焼き菓子&セレクトティー付き 

 

 

『Hats Meets Night』夜の部
~アバンギャルドな夜~
昼の部で帽子の世界を楽しんだ後は、アバンギャルドをテーマに自分らしい装いで夜会を楽しみましょう!当日は古酒楽にも一日のみのanalogueミニショップが出店されます。

 

2014年 9月19日(金)
時 間:20:00~23:00
場 所:那覇市新都心『古酒楽』
参加費:2,500円 /30名様まで(完全予約制)
※welcome drink(1drink)フード付き 

 

受付方法:昼夜・昼・夜 どちらに参加するかと参加者フルネーム、連絡先の携帯番号を明記ください。
こちらから折り返しご連絡差し上げます。
※準備の関係上、キャンセルは3日前までにご連絡ください。
【ご予約・お問合せ】
AI TERRACE TEL:098-948-7031 
mail:aiterrace7@gmail.com   

 

http://aiterrace.ti-da.net/

 

2014 9月

 

Produced by セレクトショップ conversalma(コンベルサルマ)アクセサリーに興味はあるが、何を作り、どう始めていいかわからない方も多いと思います。
でも、意外に作ると簡単と思えたり、自分の感性で楽しく幸せな気持ちになります。
自分だけの愛着のある一品を作り、趣味の一つになれれば、世界も広がると思うので、初心者の方でもすぐに始められるブレスレットを作ってみませんか?
主に、ちょっとレトロなブラス(真鍮)パーツを使用し、天然石やスワロフスキーなどを使って人とはちがう個性を楽しんで下さい。

 

日にち:9月29日(月)
時間:13:00~15:00
場所:ガールズスクエアコミュニティスペース
金額:3500円(材料費込み)
定員:3名
■お申込 : info@girls-okinawa.jp まで タイトルに
「アクセサリーブレスレット参加」として
1)お名前
2)メールアドレス・電話番号
をご記入の上、お申込願います。 折り返し、確認のメールをお送りします。
詳細はこちら→ http://www.girls-okinawa.jp/2014/09/29/%E8%87%AA%E5%88%86%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%B5%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88/

 

conversalma(コンベルサルマ)
クリエイター 平敷衿子さん
アンティーク販売の経験や、趣味の手芸から古い家具や雑貨などにハマり、古いテイストそのままに独自の感性を楽しみモノづくりをしています。 
現在は、セレクトショップconversalma(コンベルサルマ)のオーナーとしてオリジナルハンドメイドアクセサリーを中心に、アパレル雑貨や生活雑貨アンティーク等幅広く対応していくお店づくりをしています♪

 

 

2014 9月

 

毎年恒例のグラフィックデザイン展です。 JAGDA会員が作品を持ち寄り、デザインの可能性をお見せする、たのしいデザイン展となっています。ぜひご覧ください。

 

入場無料
9.23tue〜28sun
9:00~18:00
●金・土は20:00まで
沖縄県立博物館・美術館
県民ギャラリー1・2

 

■Event01
9.23tue
14:00〜15:00
「学生がデザイナーに聞く!」
県内のデザイン系学生がプロのデザイナーに仕事、ライフスタイル、将来性などを直撃します!
●出演校:インターナショナルデザインアカデミー、同高等課程、沖縄写真デザイン学校ほか
■Event02
9.27sat
14:00〜15:00
「アーティストとデザイナーの間」
アーティストMIREIさんと語る、アートとデザインの同じところと違うところ
●ゲスト:MIREI
■Event03
9.28sun
14:00〜15:30
「ディレクターとデザイナー」
沖縄クリエイティブを盛り上げろ!沖縄のクリエイティブディレクターとデザイナーのトーク
●ゲスト:柴崎貴文(近代美術)、宮城創(ワンダーリューキュー)

 

主催:公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)
実行:公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)沖縄地区
後援:沖縄広告協会/沖縄タイムス社/琉球新報社/沖縄テレビ放送
琉球放送/琉球朝日放送/NHK沖縄放送局/FM沖縄/ラジオ沖縄
沖縄ケーブルネットワーク/タイフーンfm (順不同)
協力:株式会社Nansei

 

問い合わせ:JAGDA沖縄地区事務局
有限会社NANKURU(内)
〒901-0214 沖縄県豊見城市字保栄茂77-5
TEL:098-963-8302

 

URL:http://okinawa.jagda.org/
Facebook:https://www.facebook.com/jagda.okinawa

 

2014 9月

 

「今日の写真は今日しか撮れない」
日々成長していく赤ちゃん。
毎日が同じようで少しずつ変わっていく。
小さなおててむちむちのあんよも今だけのもの。
ベビーマッサージでふれあって、心も体もぽかぽか温かくなる幸せな時間・・・
そんな時間を写真に残しませんか?

 

 

4月に開催し大好評だったベビーマッサージ教室 ゆいまーると写真絵本作家のデリフォトマルリのコラボイベント第二弾です。
赤ちゃんのかわいさを引き立てるかわいいスタジオでベビーマッサージと写真撮影を行います。
ベビーマッサージの前は親子撮影会♪
あふれる笑顔を形に残します。

 

 

【特典】
● PHOTO DVDはイベント当日お持ち帰りいただけます。
● 家に帰ってすぐに飾れるようベストショット1枚をフォトフレームに入れてプレゼント!
● ご自宅で復習に使えるベビーマッサージオイルミニボトル付
【ふれあいベビーマッサージ&親子フォト】
日時:2014年9月22日(月)
10:30~12:30
(受付 10:15~)
会場:デリフォトマルリのスタジオ →スタジオへのアクセス
(北中城村安谷屋2162-2)
参加費:5,500円
(ベビーマッサージレッスン+撮影+写真DVD+フォトフレーム+ハーブティー込み)
募集人数:限定5組様
(生後2ヶ月~ハイハイ前まで)
内容:
●ふれあいベビーマッサージレッスン
●女性プロカメラマンによる撮影
ベビーマッサージでの親子のふれあいの様子を撮影
ママと赤ちゃんのツーショット撮影 
●ティータイム
スタッフ:
ベビーマッサージ・ファーストサイン教室ゆいまーる
http://babyflower.jimdo.com/
徳永真由美
写真絵本作家DELIFOTO MARURI
http://delifotomaruri.jimdo.com/
芝田早織

 

お申し込み:
①お申し込みフォームからのお申し込み
http://form1.fc2.com/form/?id=750812
②メールでのお申し込み
MAIL: info@yuimaru-babyma.com
件名に「ふれあいベビーマッサージ&親子フォト」
本文に 1.お名前
2.電話番号
3.メールアドレス
4.お子様の名前と生年月日
を記載の上、お申し込みください。
※お申込み前にご確認ください。
予防接種後24時間以内はご参加いただけません。
授乳をされる方もいらっしゃいますので、男性の同伴はご遠慮ください。
上のお子様同伴でご参加いただけます(就学前のお子様)

 

ベビーマッサージ・ファーストサイン教室 ゆいまーる
HP http://yuimaru-babyma.com/
BLOG http://babyflower123.ti-da.net/
TEL: 098-996-2641 / 090-6808-5745
MAIL: info@yuimaru-babyma.com
沖縄マタニティフォト・ファミリーフォト DELIFOTO MARURI
HP http://delifotomaruri.jimdo.com/
BLOG http://ameblo.jp/green877/
TEL: 070-5485-5589
MAIL: delifoto.maruri@gmail.com

 

2014 9月

 

誰でも簡単に自宅でハーブウォーターができる、オリジナルキット付きの芳香蒸留水講座。
通常は高価な機械が必要ですが、とても簡単でお得なオリジナルキットを使って、暮らしの中に取り入れたい蒸留水の抽出方法を学びます。
日々使う化粧水や、ルームフレッシュナー、虫除けなど蒸留と植物の組み合わせで可能性は無限大です。
植物のパワーを気軽に生活に取り入れてみましょう。
※参加費は芳香蒸留水キット付きで9000円。
浮島ガーデンのみディナー付で9500円になります。

 

震災当時、庭のハーブにセシウムが検出され、この植物たちを生かすためにと考え生まれたのがくーみん先生のオリジナルキット。
蒸留するとセシウムや重金属類は残った水に残留し蒸留水には検出されないそうです。

 

日程:
日時/10月23日(木)19:00~21:30
場所/「浮島ガーデン」那覇
日時/10月25日(土)13:00~15:30
場所/「レムリア・ラボ」うるま市勝連城隣
日時/10月26日(日)15時半~17時半
場所/「カフェ イオンカ」

 

http://ameblo.jp/koyuki-soul/entry-11919928681.html