yuna

kae1

 

しっかり引き継いでいきたい琉球料理。沖縄の歴史と文化が反映されていて、とても奥が深いのです。今回は、旬の沖縄食材をもちいたウチナー家庭料理を学びましょう。

 

◼︎メニュー:ナーベーラーンブシー・島野菜の天ぷら・もずく酢
◼︎開催日時:10月16日(日) 11時〜13時
◼︎募集期間:10月14日(金)まで
◼︎開催場所:カエプロジェクト(伊是名カエ 料理教室)
◼︎住所:読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F
◼︎料金:5,400円(税込)
◼︎講師:伊是名カエ( 管理栄養士・健康運動指導士 )  
◼︎定員:24名限定 
◼︎準備:エプロン・筆記用具・お手拭き
◼︎TEL:098-989-9530 ◼︎MAIL:kae@twpo.jp
◼︎URL:http://twpo.jp/ *詳細は【カエプロジェクト】を検索!
◼︎Facebook:https://www.facebook.com/kaeproject/
◼︎Blog:http://kaeproject.ti-da.net/

 

▼料理教室の様子。初めはデモンストレーションを行い、実践に入ります。
kae2

 

▼カフェ風なスタジオ。キッチンは周りに6台あり、30名まで対応可能。
kae3

 

▼読谷村大湾に58号線沿いにOPENしたシナジースクエア2F。
kae4

 

yuna

flyer_backto_161022-1

 

内容:神の島・久高島の祭祀「イザイホウ」 のドキュメンタリー映画「日本語版」「英語字幕版」 の2本立上映。
加えて琉球歴史研究家・上里隆史氏による講演と沖縄芸能研究家・ 当間一郎氏と野村岳也監督によるクロストーク。
来場者にイベント限定特製パンフレット(多言語版)を進呈。

 

日時:2016/10/22(土)
場所:沖縄県立博物館・美術館 講堂 (3F)
時間:13:30開場、14:00開始 (17:30終了)
料金:1,500円(予約制) ※当日受付 2,000円
電話:098-850-8485(海燕社/カイエンシャ)
メール:mail@kaiensha.jp
ホームページ:http://www.kaiensha.jp
FACEBOOKイベントページ:https://www. facebook.com/events/ 1634021763555345/

 

flyer_backto_161022-2

 

%e3%82%a2%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%ae%e3%81%b8%e5%90%91%e3%81%8b%e3%81%8601

 

%e9%9d%99%e3%81%8b%e3%81%ab%e5%90%88%e6%8e%8c01

 

yuna

201610131239

 

出店者、マチグヮーの人、お客様がつながる場にしたいなぁと、毎月第4日曜日にパラソル通りで小さくまったり開催しています。
人通りが少ないパラソル通り。第4日曜日は公設市場関連施設が休みとあってさらに少ない。でも青空市はやってます。
手作り雑貨を中心に、アクセサリー、イラスト雑貨、おやつ、プチプラワークショップなど。
23日は近所の浮島通りでもイベントがあります。出店者のみなさんもお客様も、マチグヮーのイベントをどうぞお楽しみください。

 

開催日:2016年10月23日(日) 11時~16時 
場所:パラソル通り(みんなの本棚向かい、公設市場雑貨部前)
※雨天の場合中止、または場所変更の可能性あり

 

http://parasoru.ti-da.net/

 

yuna

%e3%80%90wine-festa-2016%e3%80%91%e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%bc-1

 

日本のトップソムリエが集結!田崎真也氏のセミナーや500種のワインを味わえる試飲会など、一日を通してお楽しみいただけます!

 

開催日:2016年 11月14日(月曜日)※時間がイベントごとにご案内いたします
場所:ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー

 

☆①大試飲会 世界各国500種類のワインを試飲できます!
「ワールドワインテイスティング」12:30~18:00
参加費:ソムリエ協会会員・賛助会員 無料  一般:1,000円
☆②特別例会セミナー「和食とワイン」講師 *田崎真也(一社)日本ソムリエ協会
会長 *高橋 拓児 京料理 木乃婦三代目主人 14:00~16:00
参加費:ソムリエ協会会員・賛助会員 無料  一般:5,000円
☆第10回ワインアドバイザー全国選手権大会・公開決勝 16:00〜18:00
参加費:無料
☆ソムリエドヌール就任式 18:10~18:40
参加費:無料
☆ガラディナー「世界を魅了するワイン&秋の食材のマリアージュ」  
19:00~21:00
参加費:協会会員・賛助会員 18,000円 一般:20,000円

 

☆詳細は、ソムリエ協会HP・またはレストラン・サンヴァンサンブログをご覧ください

 

%e3%80%90wine-festa-2016%e3%80%91%e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%bc-2

 

yuna

%e3%81%86%e3%81%a1%e3%81%aa%e3%83%bc%e3%81%90%e3%81%a1%e3%83%81%e3%83%a9%e3%82%b7%e8%a1%a8_73

 

わたしたちはなぜうちなーぐちを継承していかなければならないのでしょう。
「ことばはわたしたちの文化を支える土台だからきちんと理解して話したい」と光龍氏はいいます。
うちなーぐちを話せるひとが減りつつある今、うちなーぐちを普及・継承していく大切さについてお話していただきます。
うちなーぐちの発音練習や日本語、うちなーぐち、うちなーやまとぅぐちの比較解説なども行います。

 

日時:10月22日(土)10:00~12:00(9:30開場)
場所:沖縄県男女共同参画センター「てぃるる」1F ふれあいサロン
内容:直ぐ使りーる(すぐ使える)うちなーぐちの練習やうちなーぐちを普及・継承していく大切さについてお話していただきます。
講師:比嘉光龍氏(うちなーぐち講師)
料金:500円
問い合わせ先:(公財)おきなわ女性財団 098-868-3717
お申込み:●メール(kouza@okinawajosei.org)
①件名「うちなーぐち講座」
②氏名
③電話番号
●電話(098-868-3717)
●FAX(098-863-8662)
●(公財)おきなわ女性財団HP(http://www.okinawajosei.org/?p=20484

 

%e3%81%86%e3%81%a1%e3%81%aa%e3%83%bc%e3%81%90%e3%81%a1%e3%83%81%e3%83%a9%e3%82%b7%e8%a3%8f

 

yuna

xmas-cake-3

 

ホテル日航アリビラでは、毎年人気のクリスマスケーキに新作ケーキが加わり、2016年10月10日(月)~12月15日(木)までそれぞれ数量限定で予約受付をいたします。
また、11月30日(水)までにご予約いただいたお客さまにコーヒチケットをプレゼンいたします。

 

ご予約期間/2016年10月10日(月)~12月15日(木)10:00~22:30
お引渡期間/2016年12月23日(金)~12月25日(日)11:00~21:00
ご予約・お引渡/ラウンジ「アリアカラ」
お問い合わせ/098-982-9580(ラウンジ「アリアカラ」)

 

クリスマスショコラ 5号 (限定60個) 4,200円
華やかな香りとさわやかな酸味が特徴のヴァローナ社のチョコレート「マンジャリ」を使用した芳醇なマンジャリムースの中に、キャラメルヘーゼルナッツムースとレモンプリンが層になった大人も楽しめる2016年新作ケーキ。

 

フロマージュ 4号 (限定80個) 3,000円
口どけのよいスフレタイプのチーズケーキに、ツリー型のクッキーやベリ ーをトッピング。

 

シュトーレン (限定90個) 2,000円
ラム酒漬けのドライフルーツを使ったドイツ伝統のクリスマスの焼き菓子。

 

クリスマスフレーズ 3号 (限定40個) 2,000円

 

クリスマスリース 5号 (限定80個) 4,200円

 

xmas-cake-15

 

xmas-cake-17

 

yuna

%e3%82%a2%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%ad%e3%83%bc1105

 

アコークローとは沖縄の言葉でsunsetを意味し、その言葉の語源は「明う」「暗う」という光の対比です。
昼は明るく、夜は暗い。
その繰り返しの中で移り変わるこの島の空と海の色は私たちの時間感覚をおおらかで原初的なところへと誘います。
シンプルに、感覚的に、気持ちよく。
今ここにあることを心地いい音とともにただただ楽しむ2日間。
アコークローで会いましょう!

 

◯11/5のDay1は BEACH BAR COCONUT MOON(恩納村)11/6のDay2はSomos(今帰仁村)と2日間会場を移動して開催 しますのでご注意ください。

 

_____________________________________________________________

 

DAY 1
● Date
11.5(sat) open 4:20 p.m — 2:00 a.m
● Place  
BEACH BAR COCONUT MOON
沖縄県国頭郡恩納村字山田3085
tel 098-965-3601
http://www.beachbar-coconutmoon.com/
●  entrance  3000yen
●  Live
OLAibi & 森 俊二(NaturalCalamity/
GABBY&LOPEZ)
Pepe California
やんばらいず
●  DJ
ALTZ
Fran-key
fc∞py
syn
● Visual Art (inside)
HiraLion
Yogu
● Chill Out Beach (outside)
SF TENT
● Food and drink
niceness
cactus eatrip
パーラーpokapoka
たこ焼きしんちゃん
coconut moon bar
coconut boy

 

____________________________________________________________

 

DAY 2
◯ Date
11.6(sun) open 12 p.m —8:00p.m
◯Place
Somos
沖縄県国頭郡今帰仁村兼次271-1 
tel 0980-56-1266
http://somos-okinawa.com/
◯ entrance   2000yen
◯ Live 
OLAibi & 森 俊二(Natural Calamity/GABBY&LOPEZ)  
Pepe California
SAWA
◯ Exhibition
kitta
◯ DJ
3bongawa
◯ Deco
SF TENT
kitta
◯ Food & Drink
パン屋水円
Rinco Star
FANTASIEN
SOMO SF bar
リマタピオカサンド

 

Facebook → https://www.facebook.com/events/865943206883787/

 

%e3%82%a2%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%ad%e3%83%bc1106

 

yuna

79c8882f054fba9d42f966f0f265859d2016-10-29-1

 

沖縄も少し夜が涼しくなってきました。
念願の!ニライ大学で初めてのキャンプです。
家族や友達と海や山、川などでキャンプしてみたいけど、テントをちゃんと立てられるか不安だったり、そもそもテントを持っていない。キャンプするなら自炊したいけど道具揃えるのにお金もかかる。テントで寝るより施設内で寝たい。いきなり自然の中でキャンプするのは危なくないか不安。トイレやシャワーがないところは気が進まない。。。
そんなアウトドア初心者のために!アウトドアの達人ボーイスカウトの呉屋さんを先生に、お金もかけずに楽しめるキャンプ、使える便利技を教えてもらいます。
場所を提供していただく沖縄かぐや姫様の全面協力により、一泊で昼・夜・朝の食事材料費込みで5,000円という格安で授業開催できることになりました!
昼は土鍋やダンボールオーブンを作ってでピザを焼き、
夜はBBQとダッチオーブンでチキンを丸焼きにします。
夜はロケットランプという丸太を加工してランプを灯し、焚き火を囲みながら飲み語りましょう!三線やギターなど楽器持参大歓迎です。
テント設営場所の炊事棟のそばにシャワーもありますし、テントで寝るのもこの時期の東村は涼しいのでオススメです。
テント持参したい方はぜひお持ちください〜!

 

スケジュール
09:30 受付開始
10:00 ニライ大学説明
自己紹介
先生紹介
10:30ピザ生地作り
別グループは段ボールオーブンを作る
11:30 食べる
13:30 テント設営
14:00 ロープワーク
荷物下ろし
結目ロープ
ブルーシートで日よけ作り(タープテント)
15:30 竹のお箸作り
16:30 チキンの仕込み
17:30 BBQ
18:00 食べる
焚き火
ロケットストーブ
07:00 起床
08:00 スパケティ調理
09:00 解散

 

お申込みは下記リンク先からお願いします。
はじめてのぷちキャンプ!〜手作りピザとBBQ〜

 

開催日:2016年10月29日(日)10:00〜21:00(9:30受付)
翌日朝食後に解散
場所:沖縄かぐや姫(東村慶佐次718−28)
教室 沖縄かぐや姫

 

66bc4ccc8130b6e44ddca9e24ae36032-300x224-2016-10-29-3

 

0e98b261acf483911079e6255a91e04a-300x224-2016-10-29-5

 

4f458088dd117527a80352c5da9cd347-300x235-2016-10-29-3

 

3cb554e2b4b5351b2b482d43d342231b-300x224-2016-10-29-2

 

yuna

Print

 

築30年、賃貸アパートで長期間 空き部屋となっていた1室のリノベーションをおこないました。

 

限られた面積、限られた予算・・・と制約のある中、他とは違う付加価値を生みだせるよう心掛け、居者が長く住み続けたくなるような、良い空間に近づけられるよう何度も創造・検討を重ねながら進めてまいりました。

 

当日は完成見学会と同時に”入居者募集”もおこなっておりますので、お気軽にお声掛けください。
もちろん早い者勝ちですよ(笑)

 

 
N青木CREATE 内間
tel:080-4272-5745 

 

開催日:2016年10月29日(土)1部 10:00~17:00・2部 18:30~21:30
    〃 30日(日)10:00~18:00
場所:浦添市城間2-6-8 シャトレ内間206号室
・駐車場は2台
・最寄りの城間バス停より徒歩7~8分

 

yuna

%e6%ad%a3%e5%b2%a1%e5%ad%90%e8%a6%8f
正岡子規・著 筑摩書房 ¥880(税別)/OMAR BOOKS             

 

果物(くだもの)を水菓子(みずがし)とも言うことを、正岡子規の「くだもの」という文章を読んで知った。水の菓子、とはまた上手く表した漢字があるものだなあと思う。その響きは果肉の内にたっぷりと水分を含んだ瑞々しいくだものを想像させる。

 

栗、椎の実、くるみ、どんぐりなどの木の実は子規独自の分類によれば、くだものではないそうだ。くだものと気候・大小・色・香について、そして、くだものと余、など、「病牀で食うてみたくだものの味のよしあしをいうのである」と続く、子規のくだもの考といった趣きのあるこの文章。

 

人生の晩年、病牀につきながら他の食べ物が食べられないとき、また乾いた喉を潤すために食べる「くだもの」は特別なものだったに違いない。「柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺」は彼の有名な句だが、ほかの散文などを読むとそこでも蜜柑や苺、梨に林檎などについてふれている。よほど、くだものが好きだったのが分かる。

 

俳句の革新者と言われ、病牀につきながらもほかに短歌、写生文を多く残した正岡子規。短い人生ながらも、その言動から鮮やかに生きた人、という印象が強い。熱を帯びた人、とでも言えばいいだろうか。ただ単に病気のせいだけではなく。その熱を冷ますにはくだものがいかにもぴったりだ。

 

本書には「墨汁一滴」、「病牀六尺」、「歌よみに与うる書」なども合わせて収録。夜が長くなったこの季節、秋の味覚を味わいながら手に取ってほしい一冊です。

 

OMAR BOOKS 川端明美

 


OMAR BOOKS(オマーブックス)
北中城村島袋309 1F tel.098-933-2585
open:14:00~20:00/close:月
駐車場有り
blog:http://omar.exblog.jp

 

yuna

dd

 

若者の未婚化・晩婚化の背景の一つとして、多くの独身男女が「結婚したい」という意思があるものの適当な相手に巡り合えず、「出会いの機会が不足」していることが挙げられています。
そこで、昨今の若者の結婚事情などについての講演会と沖縄における少子化の現状と出会い支援の在り方について考えるパネルディスカッションを開催します。

 

開催日:平成28年11月2日(水)会場13:00~ 開演13:30~ 閉会16:30~
場所:てんぶす那覇(那覇市牧志3-2-10)

 

主催者名:沖縄県
入場料:入場無料(事前申込が必要です。詳細はチラシ裏面をご確認ください)
問合せ電話番号:098-911-5329(沖縄えんまーる事務局:(株)エマエンタープライズ内)

 

%e3%82%b7%e3%83%b3%e3%83%9d%e3%82%b8%e3%82%a6%e3%83%a0%e3%83%81%e3%83%a9%e3%82%b7%e6%9c%80%e7%b5%82%e7%89%88161003-2

 

yuna

%e3%81%8a%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%bd2016%e5%8d%8a%e5%88%86%e8%a9%b3%e7%b4%b0

 

今年で4回目になる流求茶館と行く台北の旅。専用バスで台北郊外の観光地や台北市街地を現地ガイドと共にご案内いたします。

 

開催日:2016年11月17日(木)~2泊3日
場所:台湾・台北

 

http://ryukyuchakan.ti-da.net/e8970014.html

 

%e3%81%8a%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%bd2016%e5%8d%8a%e9%83%a8%e6%97%a5%e7%a8%8b

 

yuna

image1

 

10月いっぱいのレッスンです。
親子レッスンもできます(^ ^)

 

日にち 17日~28日(希望日をお伝え下さい)
時間 10時~ 2時~
料金 3000円
持ち物 なし
駐車場 1台可
場所 那覇市小禄(奥武山駅から徒歩10分)

 

クッキー 5~6枚にアイシングして頂きます。初心者さんでも できるように 簡単な手法で可愛くアイシングできます(^ ^)
個人レッスンなので、ゆっくりじっくりレッスンできますよ♪

 

https://www.facebook.com/okinawa.icingcookies.chouchou
http://icingcookieschouchou.ti-da.net/
icingcookies.chouchou@gmail.com

 

yuna

_20161008_215508

 

広島と沖縄の作り手の作品が集まるわくわくドキドキ、サーカスを楽しむ気分なマルシェです。ぜひ遊びにいらしてください。

 

開催日;2016年11月4日13時~19時
11月5日 10時~17時
場所:名護市宇茂佐の森3ー10ー24

 

ブログ http://ayacco74.ti-da.net/
インスタグラム @umusanomori.marche

 

yuna

alohinamoe001_freepdf

 

当店では新作のウェディングドレスやカラードレスが豊富に入荷致しました今一番人気の吉川ひなのさんプロディース「ALOHINAmoe」やモデルの近藤千尋さんプロデュースの「CHIPI」などトレンドをギュッと詰め込んだ可愛いドレスが大集結!!!
下記の提携式場で御披露宴を予定されている方へ
大特典付きの新作ドレスご試着会を開催致します
【提携会場】
◇ザ・ナハテラス
◇万国津梁館
◇ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー
◇ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
◇ロワジールホテル&スパタワー那覇
◇ラグナガーデンホテル
◇ハイアットリージェンシー那覇沖縄
◇パシフィックホテル沖縄
◇ホテルロイヤルオリオン
◇沖縄残波岬ロイヤルホテル
持参物:カメラなど試着したドレス姿を撮影出来るもの。ストッキング。*当日はセモアブライダルのsampleインナーをご用意しております。
ご参加:2016年11月~2017年3月までの期間に、当店提携式場で挙式・ご披露宴を控えている新郎新婦様(御一人様でのご参加も心よりお待ち致しております。)
お申込み方法:直接お電話またはメールにてご連絡下さい。
お知らせ:当日のご案内は1時間半程を予定しております。お気軽にご参加下さい!

 

開催日:2016年 10月 29日(土)時間:1部(10:00~)3組様 / 2部(13:00~)3組様 *先着順
場所:ワタベウェディング那覇おもろまち店 
【住所】那覇市おもろまち店4-19-39 グランドテラス那覇新都心1F ※駐車場有

 

ワタベウェディング那覇おもろまち店:営業時間:
(平日)11:00-19:00 /(土日祝)10:00-19:00 定休日:火曜日(TEL)098-993-0055
【Blog HP】http://naha.okinawa-watabewedding.co.jp/staff/ 
【MAIL】naha@watabe-wedding.co.jp