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安部先生は、元々は食品添加物を販売する総合商社の食品課に勤めていました。添加物のトップセールスマンとして活躍していました。「この添加物を入れると~~~がもっと長く保存がききますよ」「この添加物を入れると~~~がつるつるの食感になってお客様が増えますよ」「この添加物を入れれば~~~~がもっと美味しくなって売り上げが上がりますよ」「この添加物を入れれば~~~の見た目がもっときれいになって購入者が増えますよ」などと言っていたそうです。
ある日、娘さんの3歳の誕生日の日に早々と帰宅すると、奥様が作った手料理の中に紛れて、安倍先生が開発した、食品添加物まみれの加工品があったそうです。
奥様は「この食品は子ども達が大好きで、一番に無くなるのよ~~」なんて笑顔で。
そして我に返った安部先生は、思わずお皿を手で覆い、「これは食べてはいけない!!!!」と言ったそうです。その時に、自分も自分の家族も消費者だった!!と気づき、現在は食の安全性を講演しているそうです。

 

この講演は、食するすべての人に聞いて頂きたいのですが、特に小さなお子様がいるご家庭では、ほぼ保護者の判断でお子様に食べ物を上げることになりますよね。大人は自己責任のもと・・で良いですが、子どもは親の判断で食べ物を口にすることになります。

 

もちろん、全ても食べ物を添加物なしで食することは、不可能に近いと思います。時には、ママは手抜きをすることも大事。ですが、「お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、その食べ物をお子様にあげる前に考えて。ちょっとした知識がお子様の健康を守ります」ぜひ、講演会へ参加ください。

 

チケットのお求めは
SIBA尚学院 国際ビジネスアカデミー 1階窓口にて
沖縄県那覇市泊2-17-4
平日 9:00 ~ 20:00
土日 9:00 ~ 17:00
当日、駐車場の利用にチケットの半券が必要になる場合がありますのでできれば前売りでのご購入がスムーズです。もちろん当日券の販売もあります
お問い合わせは
0120-61-3515
098-867-3558
090-1877-4917
(担当:知念徳子)

 

2015年1月31日(土曜日)
午前の部 10:00~12:00
午後の部 14:00~16:00
※開場は各部とも30分前から。
内容は午前・午後とも同じ。
場所:健康文化村 カルチャーリゾートフェストーネ
(沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28番1号)

 

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TBS系「王様のブランチ」でおなじみの編集者・松田哲夫氏と、県内編集者・宮城一春氏によるブックトーク。
多くのベストセラーを生み出してきた松田氏が、本の読み方や本との出会い方について語ります。

 

【開催日】2015年2月14日(土)
【時間】13:30~14:30
【会場】ジュンク堂書店那覇店 地下1階(那覇市牧志1-19-29)
【出演】松田哲夫(編集者・書評家)、宮城一春(編集者)
【料金】無料
【申込み】不要
【URL】http://okinawabon.com/event.html
【主催】合資会社 沖縄時事出版
【支援】沖縄県、公益財団法人 沖縄県文化振興会
【お問合せ】
合資会社 沖縄時事出版(呉屋・洲鎌)
TEL:098-854-1622 FAX:098-855-7163
E-mail:okinawabon02@piano.ocn.ne.jp
HP:http://okinawabon.com/
Facebook:https://www.facebook.com/TheOkinawabon
Twitter:https://twitter.com/TheOkinawabon(@TheOkinawabon)

 

<出演者プロフィール>
◆松田哲夫(まつだ・てつお)
編集者(元筑摩書房専務取締役)。書評家。
路上観察学会事務局長。
1947年東京生まれ。東京都立大学中退。
筑摩書房の書籍編集者として四百冊以上の
本を編集。
浅田彰『逃走論』、赤瀬川原平ほか編
『路上観察学入門』、安野光雅ほか編
『ちくま文学の森』、赤瀬川原平『老人力』、
天童荒太『包帯クラブ』などのベストセラー
を生み、「ちくま文庫」「ちくまプリマー新書」
を創刊。雑誌「本とコンピュータ」編集委員、
電子本配信会社・パブリッシングリンク社長
なども歴任。
一方、TBS系テレビ「王様のブランチ」
本コーナーのコメンテーターを12年半務め、
現在は、NHK「ラジオ深夜便」書評コーナー担当。
著書に『編集狂時代』(本の雑誌社/新潮文庫)、
『印刷に恋して』(晶文社)、『「本」に恋して』(新潮社)、
『「王様のブランチ」のブックガイド200』、
『縁もたけなわ』(小学館)など。
個人編集のアンソロジー『中学生までに読んでおきたい
日本文学』全10巻(あすなろ書房)、編者の一人である
『日本文学100年の名作』全10巻(新潮文庫)も好評。

 

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ネティ(Neti)は、『the Hatha Yoga Pradika』と、『the Gheranda
Samhita』の両方に記されている方法です。病を防ぐ目的があるゆえ、私たちの完全なる目的を達成するための行く手を阻む、いかなるカルマの障害をも果たす能力を発達させます。
ネティ(Neti)は、鼻の通りをきれいにし、潤滑させることで呼吸を助け、妨げなくプラーナを吸収できるようにします。
また、ネティ(Neti)は、連鎖球菌や肺炎レンサ球菌、ヘモフィルスインフルエンザ菌、双球菌、黄色ブドウ球菌、そのた多くの有害なバクテリアに対抗する、第一線として働く鼻孔の毛を清潔にします。
そして、ネティ(Neti)は、頭痛、鼻づまりや腫れ、顔の圧迫感、鼻血を軽減させるのにも使用され、ほとんどの副鼻腔炎や鼻炎の症例において完治することができます。
Nasyaや、vyutkrama kapalbhatiなどの他のヨガの方法と組み合わせれば、鼻孔を潤滑させて保護し、ajnachakraのパワーを誘発させるとさえ言われています。
このセミナーでは、正確な説明と、デモンストレーションを行い、健康と長寿のためのjalaneti、kapalbhatiと、nasyaの方法を実践する機会を提供致します。
ネティポットのプレゼント付きです。
参加ご希望の方は、前の日の晩までのご予約をお願い致します。 paul@sheshayoga.com

 

【持ち物】
タオル、手鏡をお持ちください。
【日 時】
1月24日(土曜日)
時間 夜7時半から9時
【受講料】
3,000円
Neti Pot のプレゼント付き
(マンスリー会員は受講無料)
【場 所】 The Healing Space 沖縄県那覇市前島2-4-18 2階
地図 http://sheshayoga.com/healing.html
教室の日程、講義、イベント情報に関しましては、ウェブサイト、ブログにお越しください。
ウェブサイト http://www.sheshayoga.com
ブログ http://sheshayoga.ti-da.net

 

Atma Dharmindra/ Paul
श्री राम
Purify your body! Purify your mind! Purify your life!

 

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バレンタインはちょっと気の利いたプレゼントを贈りたい絶好の機会。
渡す相手ががすごーく好きな人、はもちろんですが、日頃仲良くしている人たちやお世話になっている人たち、親戚、誰にしてもこの機会にちょこっとプレゼントしてみませんか?
手作りチョコをラッピング。
すこし大人かわいいアレンジのご紹介です。
moduleで人気のマーサスチュワートのクラフトパンチを使ってラッピングアイテムやカードを作ります。
当日はパンチ使い放題。
使ったことのない方も、慣れている方もハート型やカードを好きに抜いてくださいね。
そして、わたしたちも、午後のひと時をチョコをつかったスイーツと軽いお食事でアフタヌーンティーを楽しみましょう。
講師は、暮らし全般をたのしむコーディネートにファンも多い、サキハマチハル先生です。

 

開催日:2月11日(水)建国記念日 14:30~16:30 
参加費:¥4500(材料費、お茶とスイーツ、おみやげつき)
場所:module café(那覇市旭町116-37module内) TEL:098-988-0865

 

http://www.module-okinawa.com/news.html

 

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沖縄力を活かした新産業の創出推進調査事業(内閣府沖縄総合事務局受託事業)

 

日にち:2月17日(火)
時間:14:00~16:00(13:30開場)
定員:100名
会場:沖縄県立博物館・美術館 講堂 アクセスはこちらから→http://www.museums.pref.okinawa.jp/guidance/access_price/index.html
参加費:無料

 

詳しい詳細・お申し込みはこちらから→ http://www.girls-okinawa.jp/2015/02/17/%E6%96%B0%E7%99%BA%E6%83%B3-%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E8%B5%B7%E6%A5%AD%E6%94%AF%E6%8F%B4/

 

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ペン画と、夢をもとにした小話の展示。
夢特有の少し不思議な世界を楽しんでいただけたらと思います。

 

期間:2015. 2/13金〜2/28土
場所:「たそかれ珈琲」沖縄県那覇市牧志1丁目14-3

 

http://nekomorisan.jugem.jp/?eid=70

 

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昔から「厄よけ」や「不老不死」の象徴とされてきたドクロ。
そのドクロをモチーフに13組の作家さんがそれぞれのドクロ作品を表現します。
器やアクセサリー、人形やキャンドルに小物、お菓子と、 さまざなドクロたちが雑貨屋[そ]に並びます。

 

期間:2015.2/6(金)~17(火)
12:30-19:00(会期中の水木は定休になります)

 

〈陶器〉 ウエダキヨアキ、香月舎、増田良平  〈ガラス〉 白神典大
〈シルバー細工〉 大學清  〈CALAVERITA(ガイコツ)人形〉 morico
〈平面〉 ナカハジメ  〈キャンドル〉 Blue Moon  〈ブローチ〉 nieta ha buey
〈布モノ〉 Doucatty、しかく舎 〈お菓子〉 北極、モンシュシュ

 

雑貨屋[そ]
沖縄県宜野湾市大謝名1-24-18
tel.098-898-4689

 

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年の始めに日常使いの器を整理した。
毎年少しづつ増えていく食器だけれど、普段使うものは限られてくる。
だから時々棚の器を入れ替えるのだ。
今の気持ちにフィットする器を選んでいく。
衣替えをするように器も季節にあわせて取り替えると新鮮な発見があって面白い。
白と唐草の絵付けのお皿を引っ張り出してきました。

 

miyagiya

 

今の気分は何といっても白なのだ。白の器といえど、ひとくくりに出来ないくらい様々な白があることをご存知だろうか。
沖縄の陶器の多くは赤土で作られている。赤土に白い化粧土を施すと真っ白ではなく、くすんだ落ち付いた色合いになる。
なかには、焼成の加減や使われる化粧土によって白というよりグレーに近いものもある。作り手によって白が全然違うのだ。
それを見比べるのが結構楽しい。

 

 

 

半円を描くようなユニークなしのぎの皿は一目で室生窯と分かる。一定間隔に刻まれた溝が、絵付けに負けない表情を見せてくれる。
沖縄の器らしく高台があり、安心感のある重みも特徴だ。
同じしのぎの技法でも工房コキュのものは、また一味違っている。シンプルで薄作りのお皿はすでに長く使いこまれたような色合いなのだ。
まるで使いこんだ麻のクロスのよう。

 

どちらも一度使いだすとその勝手の良さに毎晩のように食卓に並ぶことになる。
シンプルな器の最大の良さは、どんなメニューとも相性がよく、料理を引き立ててくれること。
そして使うほどに器の魅力が増していくこと。

 

 

 

宮城正幸さんにお願いして製作していただいているお皿は、そのクリームのような白さが美しい。
初めて器を拝見した時、その丁寧な仕事ぶりと独特の白の色に魅かれてお店オリジナルの器をお願いしたのだった。
陶器そのものの質感を堪能できるように、絵付けはせずにシンプルで飽きのこないものがきっと生かされると思ったのだ。
唯一の主張は、縁どりのコバルトブルー。控え目だけれど、それだけで十分沖縄を感じさせてくれる。
サイズ違いのお皿からはじまり、今ではフリーカップも作ってもらっている。

 

 

白い器に合わせて今年使ってみたいのが唐草の絵付けだ。沖縄の定番的な絵付けだけれど、あまり持っていないのが正直なところ。
数少ないお気に入りが金城定昭さんの花唐草と、エドメ陶房の三彩唐草。
どちらも、伝統的な柄を継承しながらも、一目でそれと分かる個性が感じられるのが好きな理由。たとえ伝統柄といっても、個性的なものが好きだ。

 

プレーンでシンプルな白の皿と、唐草の皿を並べるととても新鮮!
間逆の要素の器が、互いに良さを引き立てあって見える。

 

 

いつものことではあるけれど、お皿をこうやって眺めていると、ついつい時間を忘れお腹が空いて我に返る。
さてさて、今晩は何を食べよう。

 

 

 

text  宮城博史

 

miyagiya-bluespot
facebook: https://www.facebook.com/miyagiya
web site: http://magasin-miyagiya.com/

 

address 〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2-12-22
tel/fax 098-869-1426
opening hours 11:00-20:00
closed on Wednesday

 

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福島の美しい里山で暮らす酪農一家の5年生楠木空。東日本大震災と原発事故で家族も村も大きく揺れ動く中、空は夢に生きる男になることを決意し、本当のことがひとつも入ってない映画を撮ることにした!斎田喬戯曲賞を受賞した篠原久美子氏の「空の村号」を劇団仲間が舞台化した作品です。
一般券(4歳以上)前売り2000円(当日300円増)3歳以下入場不可。当日座席指定あり。

 

開催日:2015年1月28日(水) 19時開演(開場30分前)
場所:パレット市民劇場
www3.ocn.ne.jp/~kogeki/

 

 

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「第3回沖縄講座」
赤丸日 時:平成27年4月5日(日) 10:00~12:00(開場 9:30)
赤丸場 所:てぃるる 
赤丸テーマ:「南国素材で作る石けん2種類」
「ノニ石けん」+「沖縄ラム酒石けん」
(ノニジュースや沖縄のラム酒を使って石けんを作ります。)
赤丸参加費:5000円+材料費
赤丸定; 員:16名(先着順)

 

「TaoさんプライベートLesson in 沖縄」
赤丸日 時:3月31日(火)~4月4日(土)5日間/10:00~12:00
赤丸テーマ:下記①~⑤(ブログ参照)
赤丸参加費:5000円+材料費
赤丸定 員:各4名(先着順)

 

http://sweeety.ti-da.net/

 

yuna

 

親子のキッチンライフのヒントをお子様とご一緒に楽しんでみませんか?
こんにちは!食育キッチンを起業準備中のたまきこなつです♪
ちいさなちびこと始めたキッチンでの共同作業が、親子クッキングコンテストで地区優勝することができ、コンテストでグランプリに輝いたり!テレビで取り上げていただいたり!
親子の絆が深まる経験ができました☆
私のこの経験をママとキッズにもお伝えできたらいいなという想いで「食育キッチン」を起業準備しています!
今回はガールズスクエアさんのキッチンスペースで親子おやつ教室を企画しました。
お家でも簡単に作れちゃうおやつを一緒につくってみませんか?

 

★メニュー★
今回はバレンタインということでヘルシーな「ティラミス」をつくってみましょう♪

 

日にち:2月14日(土)
時間:11:00-13:00
場所:ガールズスクエアカフェスペース
参加費:親子一組3000円(軽食込み)
※お子様の追加は一人につき1500円(お申し込み時にお伝えください)
定員:6組
持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル
☆割引特典☆
お道具割引→ボウル、泡立て器を持参で一組200円OFF
お友達割引→お友達同士で参加→一組ずつ100円OFF
☆お楽しみ軽食メニュー☆
キッシュ・野菜のポタージュ、パン、ドリンク
☆軽食には卵、小麦粉、豆乳、ベーコン使用しています。
詳しい詳細・お申し込みはこちらから→ http://www.girls-okinawa.jp/2015/02/14/%E9%A3%9F%E8%82%B2%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3-%E3%82%B3%E3%83%8A%E3%83%84-%E8%A6%AA%E5%AD%90%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%E6%95%99%E5%AE%A4/

 

 

yuna

 

〜 食べない事で食べる事を考える日々〜
今回は年末年始の食べすぎ飲みすぎをリセットされたい方に特にオススメです。
ファスティングは疲れた内蔵に休養を与え、機能を正常に回復させる効果が期待できます。
ダイエットだけではなく
・鼻炎が軽減した
・肌の調子が良くなった
・むくみにくい体質になった
・妊娠した
など、体験者からの嬉しい声が多く、食生活改善のきっかけにもなるファスティング。
ファスティングマイスター駒井真知子先生・伊是名淳・伊是名祐子のトークショー形式で行う
ファスティングの正しい方法・必要性・期待できる事・過ごし方・回復食の事など、初めての方はもちろん
何回か行ってる方でも、お一人でもお気軽に参加できます。
食を断ち、自分の心体と向き合う事で新しい自分を発見してみませんか?
皆様のご予約、心よりお待ちしております。

 

開催日:2015年1月24日(土)
16:00‐17:30
電話での受付のみ
定員35名様限定
受講料 500円
098‐887-5111
場所:VIVACE 3F (那覇市首里石嶺町4-318)

 

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韓国語の一番最初の基礎から始めます。
完璧でなくて大丈夫なのですが、ハングル読める方が対象となります。
週1回の3ヶ月コース。仲間と一緒に楽しく学びましょう。
受講料:月5、000円
お問合せ・お申込み:studykoreanjapanese@gmail.com

 

開講日:2月3日(火)~毎週火曜日10:30~12:00
場所:中部韓国語教室(うるま市赤道)

 

http://chubukorean.ti-da.net/