食欲の秋～
新しい講座が始まります！！
お料理教室かなえの通常クラスは、日ごろ、お仕事に育児に家事に忙しくされているみなさんへ向けて・・・
みなさんがおうちでいつもされているであろう下準備などはすべてご用意してお迎えし、よりリラックスしていただける時間をたくさん提供したい
“料理を学びながら、癒された時間を過せたなあ”
をコンセプトにLessonをコーディネート致しております
その中には、これから花嫁さんになるとか、募集中とか、とにかく料理が苦手で仕事ばかりで外食ばかり・・・と生徒さんもチラホラ・・・気になっとりました(笑)
そこで！！料理を基本から学んでいただけるクラスを新しく開設することに致しました。
その名も
“愛される花嫁Lesson”
旦那様においしいごはんを作ってあげたい、旦那さま、彼氏はまだいないけど、将来の旦那様のために、そして将来の子供のために、または、結婚して、何年も経つけど、おうちごはんより、外食のほうがおいしく感じる・・・などなど
我が家の定番家庭料理をおいしく作りたい方 必見です！！
お米の研ぎ方、だしの取り方、野菜の切り方、保存方法から、揚げ物、煮物、炒め物 旬の食材って？？
食材の扱い方などの【基本のき】を毎回献立のテーマに沿ってマスターしていただきます。
ほんとに必要な、新しい基本、魚の捌き方は教えません(笑) 魚は魚屋さんに捌いてもらえばいいのです！！アレンジと、バリエーションが組めるように、コツとポイント、理由を丁寧に、まいにち無理なくほんとに一生使える工夫されたレシピだけをお伝えいたします。
6回修了後には、料理が前より身近になり、おうちごはんのおいしさを感じていただけるでしょう♫
第1回
ごはんの炊き方、だしの取り方 ・野菜の切り方・切り身魚の扱い方（塩を振り方など）
・煮物のあたらしい基本を学ぶ（今回の肉じゃがは無水肉じゃがほくほく絶品）
【メニュー】
・無水肉じゃが
・ふっくら魚の照り焼き
・アレンジ自在の旬菜のお浸し
・アーサーと豆腐のお味噌汁
・ごはん
第2回 11月
揚げ物の基本 温度のこと・炊き込みごはんの基本・、野菜の切り方を学ぶ
【メニュー】
・鶏のジューシーから揚げ
・おかわり！！ポテトサラダ
・ほうれん草のごま和え
・秋の五目炊き込みごはん
・身体あったまる豚汁
第２回 12月
みんな大好き洋食！ふっくらジューシーハンバーグのコツ・・手作りドレッシングを学ぶ
【メニュー】
・肉汁あふれるふっくら煮込みハンバーグ
・和風の手作りドレッシングで もりもりグリーンサラダ
・簡単でおいしい 旬魚のカルパッチョ
・オニオンスープ
・パンが付きます
第4回 1月
ほんとにおいしい上品なホワイトソースの作り方 ピラフの基本
【メニュー】
・チキンとペンネのあつあつグラタン
・りんごと季節やさいとくるみのサラダ
・生ハムマリネの前菜
・具だくさんピラフ
・かぶとベーコンのスープ
第5回 2月
人気の中華！炒めもののコツ・野菜の切り方・春巻きのコツ・とろみづけを学ぶ＞
【メニュー】
・揚げない！！黒酢酢豚
・チンジャオロースーつくりからのカリカリ春巻き
・中華風和え物
・とろふわ卵の豆腐の中華スープ
・ごはん
第6回 3月
おもてなしの和食を パーティースタイルで🎶
料金 毎月1回 6回コース 1Lesson 6000円
※入会金などは、いまのところいただいておりません
（テキスト、材料費、食後のデザート＆お茶 込み）
※食材の都合などにより、メニュー内容に変更がある場合があります
事前に、ご案内いたしますのでよろしくお願いします
9月中に6回コースにお申し込みのかたへ
1Lesson 6000円のところ、5500円にて受講していただけるようにさせていただきます。
6回で3000円お得になるキャンペーンです。是非ぜひお申込みお待ちしておりますね。
1か月に1度の無理のない、回数です。しっかり学んで、料理上手の一歩踏みだしてみませんか？？
じっくり内容がとても濃い
Lessonとなりますので料金は通常Lessonと比べると高めの設定です。
また、受講期間中、メールでも質問等は、何度でもお応えいたします。
半年間でしっかり学び、自分の一生ものの財産をゲットしてください。
第1回 10月2日（日）10時～13時
19日（水）10時～13時
22（土）10時～13時
場所：豊見城市
ご質問などは、
kanakana620@q.vodafone.ne.jp
090 2858 2810