身近な生き物が食材に!?昆虫料理試食会！

　
昆虫を食べたことありますか？
実はEUでも注目されている昆虫食。昆虫は高タンパク質で、将来有望な食糧として研究されているのです。
そんな未来の食材になり得る昆虫も、私たちの生活ではまだまだ馴染みのないもの。
試食をしながら、昆虫についてわいわい楽しく勉強します！
エコな昆虫食への関心を高めよう！
　
開催日：2012年9月17日（月・祝日）　
時間：19：00～22：00
場所：てんぶす那覇３F　調理実習室
参加費：2,000円
　
参加のお申込みはニライ大学HPから。
http://niraidai.net/class_detail/id0066.html