＠CAFE UNIZON
2013 8月
2013.08.08
月: 2013年8月
2013 8月
2013.08.08
ｓｕｎｕｉの「わたしを海に連れてって」夏をテーマにした雑貨がＲｏｇｕｉｉに入荷しました！
ピアスにバック、キーホルダーやミサンガなど楽し過ぎる小物が８月いっぱい並んでいます！
数に限りがあります
http://roguii.hudor.net/
それと、動物新聞でお馴染みのトラネコボンボンの図録やポストカードも入荷しました！
いろんな形や大きさのポストカードは裏まで素敵です。
toranekobonbon.com/
2013 8月
2013.08.07
＠浮島ガーデン
2013 8月
2013.08.07
ハナヤデコテン。vol.4
先週に引き続き今週も開催します。
今回は陶芸Girls(現役芸大生)とコラボレーション！
新しいカタチの陶器・花瓶をお見せします！
発想の柔らかさに驚きますよぉ。
近い将来、素敵なモノを造る彼女達。お花もインテリアの一部にしてくれるでしょう！！
陶芸Girls
村田言恵 久保田千尋 崎浜彩
白子由芽 近野有希 田畑侑紀
開催日：２０１３年８月９日～１１日
時間：９：００～１８：００
場所：HANANOFUJISHO kumoji （那覇市久茂地2-22-12 UFビル1F）
入場無料
ＴＥＬ０９８－８６２－７７９３
fb hananofujisho kumoji
2013 8月
2013.08.07
県内最大級の綺麗なショールーム「ＹＯＵ-ＫＵＲＵ」でこれからの運動会に向けて、楽しい運動会弁当を親子で作ってみませんか？
作ったお弁当は持ち帰り！
キャラ弁の作り方のコツをご紹介します！
開催日：８月３１日（土）
時間：１１：００～１４：００
場所：沖縄ガスショールーム「ＹＯＵ-ＫＵＲＵ」 那覇市西3-13-2
メニュー：運動会弁当 飾りおかず
参加費：５００円
定員：１２組（親子２人１組） 対象は６歳以上とさせていただきます
講師：スマイル料理研究家 島袋一恵
問い合わせ先：沖縄ガス
℡８６３－７７５０ または 沖縄ガス営業マンまでお気軽にご連絡ください
主催：沖縄ガス株式会社
協力：サンネット株式会社
ブログ：「笑顔、島袋」で検索 http://tenpoundstaff.ti-da.net
2013 8月
2013.08.07
ジュリアン・バーンズ著 土屋政雄・訳 新潮社 ¥1,700(税別)／OMAR BOOKS
熱帯夜が続く毎日。
そんな厳しい暑さを忘れてしまうほど、どんどん引き込まれてしまう心理サスペンスのような小説はいかがでしょう。
最近身近でタイムリーな話題が、「誤った記憶を作る」研究が現実に成功したという話。
それって怖いな、と思っていたら、たまたま読み始めたこの本がまさに記憶をめぐる物語だった。
ブッカー賞受賞作（世界的に権威のあるイギリスの文学賞の一つ。同賞受賞作にカズオ・イシグロの『わたしを離さないで』がある）とあるから、期待を裏切らないでしょうと読んでみたら、ますますこの賞への信頼が増した。
家族や長年付き合いのある友人たちと思い出話を話しているとき、「えっそうだっけ？」と戸惑うときがある。
言った言葉や見たこと、聞いたこと、同じ時間を過ごしたはずなのに、互いの記憶の違いにあまりにも相手が自信満々だと、全く身に覚えがなくても「そうだったかも」と、自分の記憶の曖昧さに自信を無くす。
自分の行動、感じたことが本当のことなのか、今となっては確かめようがない。
人は都合のいいように記憶を作り変える。それはもう当たり前のように、無自覚にやっているから普段は気にしないけれど、ときどき他人と記憶合わせをやってみると分かる。
結局、他人と自分の記憶をすり合わせたものが一番信用できるのかもしれない、と思う。
この小説を読んでいるとますますそう考えるようになった。
一見すると派手な事件は起こらなくとも、まるでミステリーのように読者を心の迷路に誘う。
ある男性の人生の回想から始まるこの物語。
過去に関係のあった人物から何十年も経て、彼の元へ日記が届く。
彼、トニーにはそれがどんな意味をなすものなのか分からないまま、それを辿っていくうちにある過去へ行き着く。
ここから先はもう言えない。
後半その謎は加速度を増し、最後にはあっといわせる展開が。
思わずうわっと声を上げそうになってしまった。これはもう一級のミステリーだ。
最近思うのは、個人の歴史ほど面白いものはないということ。どんな人のものでも。
いくら周りから平凡な人生を送っているように見える人でも、その内には豊かな物語を抱えている。それはもう例外なく。
単なる時間の積み重ねではなくそれ以上の何かがある。
そう、だから人の話は聞くのをやめられないのです。
OMAR BOOKS 川端明美
OMAR BOOKS（オマーブックス）
北中城村島袋309 1F tel.098-933-2585
open：14:00～20:00／close：月
駐車場有り
blog：http://omar.exblog.jp
2013 8月
2013.08.06
2013 8月
2013.08.06
旧盆あめいろオードブル。
今年は木折に詰めて二段重ねにしてみました。
5000円／五人前10品位を予定しております。
（写真の内容と変わる可能性がございます）
ご予約はお電話又は店頭で承ります。
※ご予約は8月18日（日）迄
2013年8月21日（水）ウークイ
あめいろ食堂
那覇市樋川1－3－7
098－911－4953
関連記事：あめいろ食堂 まっとうな食事、それこそが一番の贅沢
2013 8月
2013.08.06
こんがり焼けたトルティーヤに包まれたタコス4ピース、そのお値段500円。
タコス専門店メキシコは、この価格を40年間貫いている。
「40年前はまだしも、今では元をとるのも難しい値段です。
でも、スタッフ全員このタコスにプライドを持って作っているので、価格を変えるつもりはありません」
オーナーの儀武（ぎぶ）直子さんは語る。
フードメニューはタコスのみ。
店に入ると、「ご注文は？」ではなく「何人前ですか？」と声をかけられる。
徹底してタコスにこだわる専門店だ。
タコスの皮・トルティーヤは、その硬さからハードタイプとソフトタイプとに分けられるが、こちらのタコスはその中間と言えるだろう。
こんがりと香ばしく揚げられているが、噛むともっちりしている。
この絶妙な弾力性のおかげでしっかりと具材を挟んで持つことができ、最後まで具をこぼすことなく食べられる。
また、具材の量も絶妙だ。
トルティーヤからはみ出すほどの具を挟むタコスもあるが、それだと食べながら具をぽろぽろとこぼさざるを得ない。
こちらの具は、トルティーヤでしっかり挟める量である上、特にビーフとチーズの量のバランスがとてもいい。
チーズの量が控えめなので、ジューシーなビーフの味わいをしっかり楽しめる。
すべての要素について、長年考え抜いて作られている。
そんな繊細さを感じさせるタコスだ。
ドリンクは瓶入りのもののみ。「最近は瓶タイプの生産が中止になるドリンクも多くて。でも、缶に変更するつもりはないんです」
タコスの老舗として名を馳せる「メキシコ」は、創業者・儀武息次（そくじ）の店としても多くの人に愛されている。
多趣味な人で、ゴルフはプロ級。三線と唄は趣味の域を超え、CD もリリースしたほどの腕前。
店を訪れる人々に気さくに話しかけ、三線片手に自慢の唄声を披露していた。
誰からも慕われていた息次さんが急逝したのは、2011年8月。
それから殆ど間を置くことなく、息次さんの妻・直子さんは店を再開させた。
息次さんの写真とともに、愛用の三線も飾られている。
息次さんと意気投合した旅行者から、手紙やフォトブックが送られてくることも多かったと言う。「誰とでもすぐに仲良くなる人でしたから」
「最初は、この店を続けるつもりはなかったんです」
と直子さんは言う。
「夫の生前、私は裏方として店を手伝ってはいましたが、決して表にでることはありませんでした。
夫が亡くなり、店をどうするか悩みましたが、夫が作りあげたタコスであり、夫の店ですから、私が継ぐのは手柄を横取りするような感じがしていやだったんです。
でも、沢山のお客様から『閉めないで』というお声をいただいて。
それに、店がなくなることで夫のことが忘れ去られてしまうのも寂しいと思い、再開することにしました。
あと少し、夫を巷のヒーローでいさせてあげたくて」
直子さんはその時、ただ店を再開させるだけでなく、1つの目標を掲げて努力することにした。
「夫の感覚が一番研ぎすまされていたころの味を再現しようと思ったんです。
コストのことを考えず、おいしさだけを追求しようと。
『息次さんが亡くなってから味が落ちた』とだけは言われまいと、決意しました」
息次さんが残したレシピと30年来のスタッフとともに、メキシコは新たな一歩を踏み出すことになった。
決して新しくはないが、隅々まで掃除が行き届いた清潔なキッチンで、１つ１つタコスが生み出されている。
サルサソースも手作り。30年来のスタッフが、息次さんの味を忠実に引き継いでいる。
「夫はね、えーかっこうしーだったんですよ」
と、直子さんは笑う。
「よく言えば『粋』というのかな。
例えば、フードはタコスのみの一品勝負でしょ。
タコスと言えば炭酸だから、ペプシを。でも、コカ・コーラは炭酸の量が多すぎるからだめ。
ドリンク類は絶対瓶のものを。缶やコップで出してはだめ。
食後にホットコーヒーが飲みたいという方も沢山いらっしゃるんですが、『コーヒーは出さない』の一点張り。なぜならタコスには炭酸以外あり得ないから。
ね、かっこつけでしょ？（笑）
そういうこだわりを貫くのって、経営的には結構大変なんですよ。
でも、私は夫のそういうところが好きだったんです。お金ばかり数えている人より素敵じゃないですか。
逆に金儲けに走っていたら、こんなに愛される店にはならなかったと思います。
タコス作りへのこだわりもすごく強かったですね、ハマると一直線の人だったもので。
結婚当初、私に熱く語ってくれたタコスへのこだわりを再現すべく、私も手間ひまかけることをいとわずに作っています。
夫の情熱を後世に伝えることが私の役目だと思ってますから」
毎日手作りしているサルサソースは、ソースだけ欲しいという人もいるほどのおいしさ。
「ほとんどが勤続10年以上のスタッフばかり。みんなで店を支えています」
息次さんのタコスを残したい。
その強い想いは、店にもタコスにもしっかり表れている。
最近では、亡くなった夫をライバルのように感じることもあると直子さんは言う。
「同月の売り上げ額を抜いたぞ！ とかね（笑）。
テイクアウトもできるので、50パック・計200ピースの注文が入るなんてこともあるんです。
少ないスタッフでてんやわんやですが、お客様にタコスを楽しんでいただくためにはどうしたらいいか、いつも考えていますね」
そう言って笑う直子さんはオーナー夫人ではなく、今ではすっかりオーナーの顔になっている。
写真・文 中井 雅代
タコス専門店 メキシコ
宜野湾市伊佐３丁目１−３
098-897-1663
open 10:30～20:00
close 水
2013 8月
2013.08.05
＠伊佐
2013 8月
2013.08.05
【一般講演】 ８/２４（土） 13:30〜15:30
「４０、５０代だからこそ始める植物＝芳香療法としてのアロマテラピー」
講師 高山林太郎 先生 特別ゲスト：内科医 大場修治 先生
前売 机席3,500円 椅子席 3,000円
【少数対話会】 ８/２５（日） 9:30〜11:30
「若いセラピストたちへ伝えたいことがたくさんある」
講師 高山林太郎 先生
前売 6,000円
★この方々へお伝えする講演会、対話会です。
アロマテラピーを実践している方
アロマテラピーを教えている方
アロマテラピーに興味がある方
ハーブ、自然療法に興味がある方
野菜、植物にチカラあると信じる方
医療関係に従事している方
介護での心理ケアを探している方
アロマテラピーって人によって使い方が違うみたいなんだけど、どれが正しいの？？
健康に役立つ植物＝芳香療法をアロマテラピーの父、高山林太郎先生から直接話しを聞き、質問も出来る、こんな２日間が開催されます。
アロマテラピーを日本で誰よりも早く取り組みロバートティスランドなど３０冊以上の翻訳、執筆を行った高山先生。翻訳時には原著者に会いに行き、実際に内容を確かめて翻訳したという姿勢からも、まさにアロマテラピー界の生き字引といえます。
７５歳になる高山先生は自らアロマテラピーを活用する実践者でもあります。
近年普及が進んだアロマテラピーですが、アロマテラピーの”文献”とよべるものは非常に少ないのが現状です。試験の参考書やハウツー本は文献とはいえません。
「病気に強い身体、医者にかかりにくい身体を作る「植物＝芳香療法（アロマテラピー）」
「日本発のアロマテラピーを生み出すために、アロマセラピストたちへ伝えたいことがたくさんある。」
こう語る高山先生の著書「誰も言わなかったアロマテラピーの本質」が、今年の５月に出版されました。しかしその後１週間で、諸事情により、発売禁止となり、すべて断裁され、もう読むことは出来ません。
その高山先生と、沖縄の健康、植物療法、ハーブ、アロマテラピーをテーマに、時に語らい、時に議論する２日間となります。
お問い合わせ、お申し込みは、
みねいアロマ音楽メディケアホームページにて、
受付しています。
http://www.meetsnature.com/
開催日：
【一般講演】 ８/２４（土） 13:30〜16:00
【少数対話会】 ８/２５（日） 9:30〜11:30
場所：沖縄船員会館（とまりん近く、泊ふ頭郵便局となり）
http://www.meetsnature.com/seminar/
http://meetsnature.ti-da.net/
2013 8月
2013.08.05
「キャリア教育」とは、子どもが「社会で生きていくために必要な力」や「社会人基礎力」を身につける、全国的に需要が高まっている新しい教育の考え方です。
ひと昔前、子どもは地域の大人を見て夢を持ち、将来をイメージしました。現代、机の上で済む仕事が多くなった産業構造の転換に加え、刻々と進化する経済情勢。子どもから見ると、働くことのやり甲斐や厳しさも、”かっこいい大人”も見えにくくなりました。そして社会問題となったニートやフリーターの増加、若年層の早期離職・・・そこで、子どもが「社会で力強く生きていくために必要な力」や「職業観」を身につける『キャリア教育』の需要が全国的に高まっています。
誰にでもすぐに実践できます!まずはお話を聞きに来てみませんか？どんな方でも大歓迎！
県や国が推奨する理由とは？
生活や仕事にどう活かせるの？
参加無料！まずはお気軽にお申込みください♪
講座の様子や受講者の声は下記からアクセス！
http://yumesodate.com/career/
開催日：
8月12日（月）14：00～16：00
8月15日（木）18：30～20：30
日時（2日とも同じ内容です。）
会場：沖縄県産業支援センター４Fオーシャン２１会議室
2013 8月
2013.08.05
ひやみかち市場vol.4 は「ぼん＊marché」です！！
お盆の前の日にいいお買い物をしませんか？
夏の青空と、夜の月明かりの下、
両方楽しめる「ぼんmarché」にぜひお越し下さい♩
可愛くて素敵な雑貨たちと、ほっぺの落ちる食べ物たちが
皆様をお待ちしております！
開催日：8月17日（土）、18日（日）
時間：15時〜20時
場所：にぎわい広場（那覇市松尾2-7-10）
HP：http://hiyamikachikeikaku.blogspot.jp
facebook：https://ja-jp.facebook.com/Hiyamikachikeikaku
2013 8月
2013.08.04
2013 8月
2013.08.04
アクアパンダトリックトリップ（３Dトリックアート）入場料（大人）７００円→５００円（子供）４００円→３００円（子供） ３歳以下は、無料です！！
合言葉：CALND OKINAWAをスタッフに言えばOK！！割引致しますよ！！！
期間：２０１３年８月５日（月）～２０１３年９月１日（日）迄
場所：沖縄県中頭郡北谷町美浜１５－６９
カーニバルパークミハマ３F（観覧車フロア内）
2013 8月
2013.08.04
DUBMISSIONはおかげさまで一周年を迎えることが出来ました。日頃から支えてくれる皆様のおかげだと、その思いを噛み締めながら一周年Partyを開催したいと思います。
オープンなアンダーグランドの現場として今迄にすばらしいアーティストを県内外から迎えながら開催してきました。
今回は、日本のレゲエダブシーンに多くの作品(功績)を残し、「MUTE BEAT」のフロントマンとしても名高い現在進行形のレジェンド「こだま和文 from DUB STATION」、日本各地より深々と猛者が集う日本有数のBEST PARTY「ZETTAI-MU」より不動のレジデントにして日本のアンダーグラウンドシーンのラスボス「1945 a.k.a KURANAKA」、KING RYUKYU設立等まさに沖縄のシーンの立役者と言える、沖縄のレゲエシーンの父「DADDY-P from BLUE BEAT」をゲストに向かえ、レジデントはおなじみ「MONDO」「CHEEBA」「KAGAWA」とまさに一周年に相応しいこの上ない布陣でお送り致します。
☆☆☆DUBMSSION 1st Anniversary☆☆☆
☆Guest Live
こだま和文（DUB STATION)
☆Guest DJ
1945 a.k.a KURANAKA(ZETTAI-MU)
DADDY-P(BLUE BEAT)
☆Resident DJ
MONDO(bud ryukyu)
Cheeba(AKAZUCHI)
KAGAWA(DUB BOX)
☆VJ
SAKKAKU&GENKAKU
information&contact
http://loveball.ti-da.net/
開催日：8月31日
場所：LoveBall(NAHA/Okinawa)
入場料：Door:3500/1D W/F :2500/1D
12:00までに入場の女性 1500yen
https://www.facebook.com/events/318465641621047/?ref=14