仕事につながる「自己プロデュース力」を身につける！
作り手自身で発案、企画し、製品開発、展示発表を進めていく力をつける
「工芸価値創造塾」の受講生募集を行います。
希望される事業者は添付の応募要項をご覧いただき、ぜひ説明会へご参加ください。

「説明会」
昨年の様子をプロジェクターで紹介しながら、カリキュラム内容やスケジュールの説明を行います。応募計画書の書き方についてもご相談受け付けます。

説明会：2018年5月30日（水）・6月6日（水）・13日（水）15時〜
場　所：沖縄県工芸振興センター講堂
　　　　〒901-1116沖縄県南風原町字照屋213番地2F
申し込みは前日の17時まで、電話またはメールでご連絡ください。

NPO法人沖縄県工芸産業協働センター（我那覇・島袋・大城）
　TEL:996-2975 FAX:996-2976
Mail:kougeikachi@gmail.com

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工芸価値創造塾について

「創造塾 受講期間」
　2018年7月11日（水）～2019年3月6日（水）※予定
　（6時間/月2～3回程度（23回）※時間と回数は予定です。）
「受講料」無料
「受講人数」12名
「場　所」沖縄県工芸振興センター　講堂

応募について
「創造塾 応募期間」
　2018年5月21日（月）～6月22日（金）※予定

「選考会」2018年6月29日(金)
　　　　　※予定応募者は来場の上、提出された応募計画書の説明をしていただきます。
　　　　　
「場　所」沖縄県工芸振興センター　講堂
　　　　　〒901-1116沖縄県南風原町字照屋213番地2F

「応募資格」
●個人応募（グループ応募可）※演習は３人構成のグループワークを行います。
●沖縄県内で工芸産業に従事している者
（染、織、漆、木工、革縫製、金細工、陶芸、ガラス、三線など）
●カリキュラム内容全てに参加が可能な者（交通費は各自負担）
●事業修了後も状況報告などの協力ができる者
●説明会への参加が必須
　※説明会に参加が難しい場合は個別対応も行っていますのでご連絡ください

「応募について」
応募書類などの提出
※指定の様式で作成し、持参または郵送してください。
応募計画書の締め切りは6月22日(金)15時必着です。

「応募計画書様式」
様式は、応募開始日から配布を開始します。
受付・提出先の窓口まで受け取りにお越し下さい。

HPからもダウンロード可能です。
「沖縄県工芸振興センター」「NPO法人沖縄県工芸産業協働センター」で検索してダウンロードしてください。

●沖縄県工芸振興センター　http://c8.x316v.smilestart.ne.jp
●NPO法人沖縄県工芸産業協働センター　http://okinawacrafts.com/schedule.html

5月8日火曜日開催なので母の日の贈り物にも素敵ですね
新しくできたスタジオでご一緒に楽しみましょうー
お申し込みお待ちしております。
Studio NAVI那覇 & LohaSis×Souka flower lesson
Studio NAVI那覇 & LohaSisさまに出張してflower lessonを致します。
心踊る紫陽花を使用したリースを制作します。

日程 5月8日(火)
時間 10:00-12:00
場所 那覇市安里２丁目１番１号 CARGOES 那覇国際通り2F
参加費
NAVI那覇 会員
3,500円
一般
4,000円

お申込み方法
facebookもしくはInstagramもしくは下記までご連絡下さい。
電話‪09083034218‬
mail yuka@souka-fd.com
Souka
磯﨑 由香
ハーブティーと共に豊かなひとときご一緒しましょう。
皆さまのお申込みお待ちしてます。

キャンセルポリシー
一週間前50%
3日前100%

南風原町字津嘉山は、歴史を語る名所が多く現存する集落です。
ライト兄弟よりも早く空を飛んだといわれる「飛び安里」の生家、戦時中の弾痕跡が残る壁、赤瓦やヒンプンなど昔ながらの佇まいが残る集落、御嶽やノロ殿内、焼き物工房などたくさんのおすすめスポットを巡るツアーです！
リフレッシュしながら魅力たっぷりの津嘉山を歩き、歴史に触れてみませんか？ご参加お待ちしております。

開催日：６月１２日（土）
定員20名　大人1,000円　小学生500円　幼児無料　（参加者全員保険料込）

5つ工芸（琉球ガラス、陶器、びんがた、機織り、漆器）がお得に体験できる！
那覇の伝統工芸をこの機会に体験してみませんか？
●体験料：500円～1,620円

開催日：平成30年5月5日（土）
10時～15時（12時～13時休憩時時間）

場所：那覇市伝統工芸館（てんぶす那覇2F)
駐車場有（有料）

那覇市伝統工芸館のHP
https://kogeikan.jp/

那覇市伝統工芸館のFB
https://www.facebook.com/574180172925756/photos/a.576070006070106.1073741828.574180172925756/630683957275377/?type=3&theater

「オキナワカカオ」をご存知ですか？
大宜味村田嘉里ではじまっている、沖縄産カカオへのチャレンジ。

亜熱帯、北緯26°、山原の豊かな自然と、人と、食材。
魅力あふれる地域性を活かして、沖繩カカオを生産し発信していこうと活動している人がいます。

それが今回、カカオ豆からチョコレートを作る工程を教えてくれる川合さん。
作るだけでなく、カカオという「果実」の話はもちろんのこと
市場の話や歴史のこと、沖縄産カカオに掛ける思いも語ります。

普段とても身近なチョコレートですが、どのようにして製造されているのか。
楽しい試食もたくさんご用意していますのでぜひ気軽にご参加ください。

みなさまのご予約、お待ちしております。

——–　伝える人　——–
情熱のひと川合径さん（オキナワカカオ）

2016年3月に起業、「オキナワカカオを地域連携で世界のブランドへ」を合言葉に、沖縄本島北部・やんばる大宜味村にてカカオ栽培をスタートしました。地域の食材と組み合わせた沖縄のチョコレートづくり、カカオ体験を通じて人と人とがつながり、地域と人が豊かになる仕事をつくり、裾野の広いカカオ産業を目指しています。

——- タイトル ——-

カカオ豆からチョコレートを作るワークショップ

・さまざまなチョコの試食
・大宜味村の素材とカカオ
・情熱のひと川合さんをお迎えして

——–　日程等詳細　——–

[日時]
5月20日(日)
open.9:30
start.10:00
end. 12:00

[場所]
ゆいまーる沖縄 本店
〒901-1104南風原町宮平652
国道329号線沿い、宮平交差点。ほっともっとさん隣。

[参加費]
お一人様 3,000円
＊いろいろな種類のチョコ試食付きです

[お申し込み]
* 要予約となっております。
* お電話、Facebookメッセージ、店頭にて受け付けます。
* Facebook イベントページにて参加ボタンを押しただけではご予約となりませんのでご了承ください。
* Facebookメッセージにてご連絡の場合は、営業日に確認の上ご返信申し上げます。
* 混み合っている場合でも、受信時間先着の方で直接連絡が取れた方から優先させていただきますので、何卒ご承知おきください。

———- お問い合わせ先 ———-
ゆいまーる沖縄 本店
営業時間　11:00-18:00
定休日　　木曜
tel　098-882-6995
担当　西谷、嘉陽

世界で活躍するダンサー ジェシカが

沖縄のみで 行うスペシャル プロジェクト

ジェシカのワークショップに参加者の

中から、ピックアップされたダンサーは

ジェシカ振付けのダンス作品（ムービー）撮影に 参加出来ることに なりました。

ビデオグラファーを迎え

沖縄の地をバックに

ジェシカと沖縄ダンサーのコラボ

素敵な作品になるに、間違いありません！

・・・・・・・・・

初心者・キッズクラスも

もちろん　やります

（キッズからも撮影にピックUPする予定！）

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Jessica Special dance Project

in OKINAWA

６月２日（土）

★ダンス初心者向け（KIDS大歓迎）

@12:30-13:30 (60分) ￥2.500

★プロクラス

（プロを目指す人やダンス中上級も者）

@13:45-16:15　(150分）￥5.000

★ピックアップされたダンサーのリハーサル

@16:30-17:30 (60分)

リハーサルは、ジェシカの意向で　

無料で行います！

ワークショップ会場＠北谷チャトレ

北谷町美浜２（北谷球場の隣・パーキング有）

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6月３日（日）

ピックアップダンサーは

朝からお昼過ぎまで、

リハーサルと撮影（撮影場所：北谷周辺予定）

＊撮影に参加するのも一切追加料金などかかりません

*

*

ワークショプのご予約は、

メールで

件名に「ジェシカ初心者WS」or 「ジェシカプロWS」のどちらかを必ず入れて

お名前、当日連絡のつく電話番号を明記の上

お申し込み下さいませ。

mail→ mitsu@myad.jp.

ご予約後、急病などで、止むを得ずキャンセルされる方は、

必ずご連絡をお願い致します。

・

ワークショップは、保護者さまも　

それ以外の方も

見学は出来ませんのでご了承下さい。

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【ジェシカからの メッセージ】

短時間でどれだけ集中して

良い物にできるかは自分次第

もらった振り付けを

自分のものにする事

自分への 良いチャレンジだと思います！

皆さん是非参加してくださいね！

こどもリンパ教室開催します。こどもセラピスト認定証発行
参加費１，０００円
スイーツデコ、スクラップブッキング、革ストラップ、ソープフラワー、木のおもちゃ体験、手作り雑貨販売、マッサージ、セラピー、アロマ、美味しいお食事もあります。

開催日：平成３０年５月６日（日）１１時～１６時
場所：浦添市てだこホール　市民交流室

http://vieevent.ti-da.net/

5月5日（土）こどもの日、沖縄県宜野湾市の宗像発酵研究所にて、奈良県御所市の蔵元「油長酒造（ユウチョウシュゾウ）」、十三代蔵主・山本嘉彦氏をゲストにお迎えして、日本酒のワークショップを開きます。

奈良の菩提山正暦寺で生まれた、清酒造りの起源といわれる「菩提酛（ボダイモト）造り」をはじめ、同蔵の銘柄「鷹長」「風の森」「ALPHA 風の森」のお酒造りについてのお話をお聞きいただきながら、同時にそれぞれのお酒を味わっていただく、目と耳と舌とで楽しむ勉強会です。

沖縄での油長酒造の正規特約店「LABO LIQUID」による、風の森の試飲会も実施します。お米の品種や磨き具合、お酒を絞り採る部分などが異なる、現在入荷中の純米酒たちをお試しいただけます。

さらに日本酒の新たな肴の探究として、パンを探求するプロジェクト「BREAD LAB」のチーフディレクター・入江葵さんにもお越しいただき、沖縄で活躍するパン屋からセレクトしたパンを使った「パンつまみ」を作っていただきます。

　
日本酒、そしてパンとの組み合わせ。発酵がもたらす新たな味わいとの遭遇をご体感ください。

純米酒・風の森を醸す蔵元「油長酒造」による日本酒ラボ

会期 / 2018年5月5日（土）こどもの日
時間 / 13:00‐15:00 （開場12:30）
定員 / 15名
参加費 / 3,000円 ※試飲食含む
試飲食 / 日本酒 × 6種類 + α、パンつまみ
会場 / 宗像発酵研究所（沖縄県宜野湾市嘉数1-20-7）
受付 / 事前予約制　※下記「受付方法」ご参照
研究企画 / 村上純司（LIQUID代表, 宗像発酵研究所 副所長)

// ゲスト //

油長酒造 十三代蔵主 山本嘉彦
http://www.yucho-sake.jp/

BREAD LAB チーフディレクター 入江葵
http://bread-lab.com/

// 受付方法 //

受付方法1. 店頭受付 /
宗像発酵研究所内の酒屋「LABO LIQUID」にてイベントの事前受付をいたします。ご精算いただき次第、予約完了となります。各回定員に達し次第、受付を終了いたします。キャンセル時のご返金は対応いたしかねます。
受付期間 / 4月29日（日）から 5月4日（金）まで ※水・木曜は除く
受付会場 / LABO LIQUID（沖縄県宜野湾市嘉数1-20-7 宗像発酵研究所）
営業時間 / 15:00‐19:00 水・木曜定休
http://www.liquid.okinawa/

受付方法2. ウェブ受付 /
受付期間中に店頭までお越しいただけない場合は、
以下のサイトでも事前受付いたします。
http://liquid180505.peatix.com/

// 注意事項 //
・お酒の研究会です。20歳未満のお客さまのご参加は控えさせていただきます。
・お車でお越しの際には、宗像発酵研究所の施設内の駐車場にお停めください。お帰りの際は、代行業者をご利用いただく等、飲酒運転は禁止とさせていただきます。
・妊娠されている方、授乳期の方の飲酒は、胎児や乳児の発育に影響を及ぼす可能性があります。
・泥酔等により、研究会の調和を乱す行動と判断した場合には、ご退席いただくことがあります。ご自身で酒量の調整をお願いいたします。

Do you want to learn how to make (and make your mouth enjoy) a complete, authentic Italian vegan meal? Here comes a special cooking class by Pietro Scòzzari, Italian from Bologna living in Okinawa. We’ll make fresh pasta and piadina (flatbread) with our hands, three delicious classic side-dishes of the Italian traditional cuisine and much more. No animal whatsoever involved. Come hungry (as an animal)!
Language: English
Fee: 4500 yen per person
At least 5 participants, maximum 20

MENU (completely VEGAN; some dishes may change due to seasonal ingredients availability):
STROZZAPRETI IN SALSA DI POMODORO
(Handmade strozzapreti pasta in tomato sauce)
PIADINA
(Traditional flatbread from Romagna region)
INSALATONA AL BALSAMICO
(Big salad with balsamic vinegar)
FRIGGIONE, CAPONATA E PEPERONATA
(Three yummy side-dishes made with veggies and olive oil)
DOLCE AL CACAO
(Cacao, brown sugar and soy milk)
ESPRESSO
(Espresso coffee brewed with an Italian ‘moka’ machine)
Buon appetito!

開催日：Saturday, May 19 at 10 AM – 2 PM
場所：Taste of Okinawa Cooking Experience
1-6-21 Tsuboya, Naha, Okinawa 902-0065

https://www.facebook.com/events/184030135708727/

http://pietrotimes.com/2018/03/20/italian-vegan-cooking-class-at-taste-of-okinawa/

待望のイタリアンサマーマーケットを開催いたします。場所は沖縄でもっともイタリアンな場所Mamma Lella Pasta & Pizzaにて。店内ではイタリアンサンド、ピアディー

ナにデザートお飲物をご用意いたします。

店舗前では「、Prosciutto & Melone」による本場イタリア食材「、Europa Vintage Okinawa」による、イタリアから買い付けたヨーロッパ古雑貨「、ちびトコ」布作家による可愛い雑貨など、お家に持って帰りたくなる物をたくさん並べてお待ちしております。

予約は不要、沖縄×イタリアを楽しみたい方、どなたでも大歓迎です

場所はビーチのすぐ側ですので、どうか水着もお忘れなく。

開催日：2018年5月27日（日） , 10:00 – 18:00 (last order 17:00)
場所：沖縄県国頭群恩納村安富祖1866-2

Okinawa, Kunigami-gun, Onna-son, Afuso1866-2

https://www.facebook.com/events/150310069115022/

http://pietrotimes.com/2018/03/20/italian-summer-market-at-mamma-lella/

毎日の時間も、ちょっと特別な日も、
楽しく、心地よく過ごしてほしいから。

心をこめて選んだ贈り物が、
届けたい思いをそっと後押ししてくれますように。

●ガーゼ服・コットン服
●自家焙煎コーヒー豆

【ラッピング無料 / 5月12日まで】

開催日　２０１８年５月２日（水） -　５月１２日（土）の期間中
不定OPEN日なのでBLOGをご覧いただけると助かります
　　　　
場所　布あそびcaféてくてく
那覇市首里石嶺町2-92プラザ石嶺Ⅱ101
070-5698-2187

布あそびcafeてくてく　　http://tekutekumama.ti-da.net/

名護市屋部にある「おかずとおべんとうの店　Makai421」で“雑穀料理を食べる会”を開催します
気にはなるけど敷居が高いような色々な雑穀の話や、講師自らが作る数種類の雑穀を使った料理を、
みんなで　おいしく　楽しく　ユンタクしながらいただきます
講師である千春さんの目からウロコな話や雑穀づくしの料理は必聴必見必食です！

開催日：
2018年5月19日（土）アマランサスを使った料理を作る会
2018年7月21日（土）そばの実を使ったスイーツを作る会
１0：3０～13：3０
場所：Makai 421（沖縄県名護市屋部421番地）
内容】雑穀のお話し、会食、ゆんたく（おしゃべり）
【定員】10名
【講師】旅する雑穀のたねまき人　大城 千春さん
【お申し込み方法】
電話 → ０９８０-５４-４０３２（１２：００～１７：００）
Facebook →［Makai 421］のメッセージからお申し込み
https://www.facebook.com/makai421/
※お名前、連絡先をお知らせください。
【参加費】 4,000円
今回より事前にお支払い頂くことになりました
店頭支払い、口座振込でお願いいたします
口座振込の方は、お知らせする口座へ１週間以内のお振込をお願いいたします（お振り込みにかかる手数料はご負担下さい）
※お申込み完了後のキャンセルはお受けできませんことをご了承ください
【キャンセル料について】
開催日の２日前からキャンセル料が１００％発生してしまいます
当日ワークショップに参加できなくても、会場まで立ち寄れる方は「出来上がったお料理のお弁当」と「レシピ」をお渡しすることができます
どうしても会場まで来られない方は後日レシピを郵送いたします

https://www.facebook.com/makai421/