» 家族と食べたい、秋にぴったりのお菓子「le pomme」のガトー・オ・マロン




隠れ名店とは、まさにこういうお店をいうのでしょう。豊見城市の閑静な住宅地で、一枚の看板も出さず、ごく普通の一軒家の一階で、びっくりするほどおいしいお菓子を作っている「le pomme(ル・ポンム)」沖縄の名だたるグルメブロガーさん方が、こぞってこちらのマカロンを絶賛しているので今回は他のお菓子をご紹介。

 

秋の夜長にぴったりな栗のお菓子「ガトー・オ・マロン」。

 

ごろっと大きめの栗が、見た目にも贅沢~♪見た目はマドレーヌですが、フォークを入れると意外とずっしり。腰がすわってます。

 

一口食べると、口の中に広がるのは、なぜか「和」!なんで、なんで??栗が入ってるから、というワケではないと思うんだけど。洋風な見た目と和風な味わいのギャップが楽しい~!

 

そして、なんだかほっとするような、ちょっと懐かしいような、ノスタルジックな味がするのですよ。古いというのではなくて、あ、そうそう!家族団らんの雰囲気を思い出す、心が温まる味。作り手さんのお人柄が伝わって来る味です。

 

いくつかお土産に買って帰るのも良いし、1つを仲良く切り分けて食べるのも、また良いなぁ。私はすっきり紅茶と一緒に頂いたけれど、これは絶対、渋めの緑茶にも合う!そしてきっと、コタツにも合う!…って、沖縄ではまず無いか。

 

 

大人気のマカロン。(後ろに写ったトートーメーが最高に良い味出してます☆)このマカロンは一食の価値アリ・アリ・アリ!です。幸か不幸か、私は生まれて初めて食べたマカロンがle pommeのマカロンだったので他のお店のマカロンは、全く受けつけません…。歯触りはしっとりしているのに食感は少しもっちりしているところがたまらない!次から次に食べたくなる、困ったヤツです。(初めて食べたとき、5個一気食いしました)

 

 

焼き菓子だって漏れなく美味しい☆私のお気に入りは、一番手前のサブレノルマンド。生クリームとハチミツが入っている、しっとりサクサクサブレ。おうちに帰るまで待ち切れず、車の中で食べちゃう悪い癖がこんにちわします。

 

原料にもこだわっていて、子供にも安心して食べさせることができるのも嬉しい。

 

住宅街で、 探検気分でお店を探すのも、また楽し☆

 

le pomme
豊見城市我那覇383-78
TEL090-1843-0862