★自己紹介★
パンが大好きなパン作り初心者。
とある人気パン教室へ通い、パン焼き名人になるべく、日々精進中。
上達の過程をお届けしております。
パンに限らずクッキーも焼きます。
が、前回も前々回もイマイチ・・・
クッキーって何気にパンより難しいかも？！
前にあまりの下手さに、再度チャレンジしてなんとか成功！？した
クッキーをまたまた作って見ました！
バターも砂糖も入らないクッキーなので、
素朴な味がしてたまに食べたくなるんだよねぇー
前回作った時は、味はいけるけど食感がサクサクじゃなく
ポキポキだったからなぁー
今回は、サクサクになりますよーに
早速生地作り！
前回も生地がまとまらなくて困ったけど、
今回もやっぱり生地がまとまらない！！！
レシピどおりに作ってるはずなのに・・・・
このレシピ間違ってるんじゃないのか！？って、逆切れしたくなるくらいまとまらない！！
（まぁ完璧私が間違ってるんだろうけど・・・）
どこが悪いんだ！？なぞだ・・・
ほらー、全然まとまってない！
しつこく捏ねてまとまるの待ってるけど・・・
無理みたいなので、仕方なく型抜き・・・
型抜く意味あるのかな！？抜いてるそばからボロボロになってるけど！！
花の形なのに、ほぼ全部焼く前から割れてる！
何か前回のが上手くいってた気がするよー
焼き上がり！
こんがり焼けてるとこもある、なので・・・まぁいいか！
前回はポキポキだったけど、今回少しサクサクしてるよ！！
いやークッキー難しいよ！バターと砂糖入りなら簡単なのかなぁー
やっぱり、私にはお菓子作りの才能ないだけかもなぁー
けど、しつこくまた作ろーっと☆
＊＊＊友人より愛の言葉＊＊＊
しにうける！！！
パンよりクッキーが下手な人っているのか？？？
そぼろみたい〜〜〜☆
ボキボキのクッキーって〜どーよー。
…。
by 料理できない友人A
私もパンコネルさんと同じ本みて
このクッキー作りましたけど、
簡単でしたよ…。
パンは上達の過程が見えるのに、
どうしてでしょうね…。
by 友人主婦B