今日はたわわに実った金柑を甘露煮にしてみました。
そのままつまんだり、紅茶に入れてみたり
パンにのっけてみたり、いろいろためしています。
風邪の予防にもなるそうで、甘露煮を入れた瓶の前を
横切るたび、ぱくぱく口にほおりこんでしまいます。
実をもいだときにかすかに香るみずみずしい香。
ごろんごろんとしただいだいの実は
ころがっているだけで絵になりますね。
家の中の空気もひんやりとしていますが、
植物たちにはちょうどよさそうです。
雨模様。葉の緑が濃くなり、いきいきとしていて
窓越しに眺めるのもいいもんですね。
金柑や柿の木につられていろんな種類の鳥が
入れ替わり立ち代わりやってきます。
オリーブの樹に熟れすぎた柿を置いてみると
きたきた！
何とはなしに気忙しいこの季節ですが、
沖縄の短い冬を楽しみたいと思います。
文・写真 葉棚達也・葉棚由真
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