色あいも楽しく、きめ細やかなふわふわシフォンケーキはコトリ焼き菓子店。焦げ目まで計算され尽くした芸術作品のような紅玉リンゴのパイはmon chouchou（モンシュシュ）。
毎年恒例の人気イベント、mofgmona（モフモナ）で行われる「meet sweets! 」。
今年はオープン１０周年の記念の年。
「おめでとうございます☆」の気持ちをお伝えしに＆いつも豪華なスイーツたちに会いに行ってきました。
Roguii（ロギ）（関連記事：非日常空間と異国の料理で旅する気持ちを味わうカフェ）のケーキたち。繊細な工程をいくつも経て作られているに違いないのに、野性味あふれる雰囲気が素敵！
新鮮なお菓子をと、当日まで自宅で製作にあたる出店者たちも少なくないそう。
mofgmona に到着しても、オープンギリギリまで準備に余念がありません。
素材の「ごろり感」が魅力的！
果物や野菜の食感や味わいをしっかり楽しめそう。
Roguii で人気のパンを含め、食指の動くお菓子たちがずらり。
これは迷いますな〜。
Roguii のお隣りはニューカマー、シフォンケーキ専門店「コトリ焼き菓子店」。
クリーム色×赤やら緑やら…の色の組み合わせが可愛くてたまりません。
お土産にも便利な個包装も嬉しい☆
水円のテーマは「中国屋台」！
確かに、左端にちらりと写っているにーにーの帽子は中国…いや、チベット風？？
これは…花巻（ホア・ジュエン）ではないですか☆
中国の家庭の食卓に欠かせず、屋台でも人気の蒸しパンです。
ケースのなかにころころと収まっている姿も愛らしい。
こちらはその名も「ユメノカステラ」。
夢、見たい…。味見したい…。
でも、オープン前、お店の前にはお客様が長蛇の列…。だめだめ、がまんがまん！と購入欲を抑えるのが大変。
宗像堂（関連記事：天然酵母と石窯がうみだす「いのちのパン」）にも、天然酵母のパンが続々と並び始めました。
さらにスープも準備中。
夜まで開催していた meet sweets 、スープとパンで夕飯まで食べられちゃいます☆
雑貨の販売も。木工職人・藤本健さんの器。
（関連記事：半分は木が仕事してくれている。自分でコントロールできないから、生木はおもしろい。）
乾燥させた木材ではなく、生木（なまき）からつくるので、乾燥させていく段階で自然と出てくる形の変化が味わい深い。
嘉手苅製菓店イチオシはかぼちゃプリン。
カラメルソースとプリンのつややかさがたまりません。
秋らしいパイも、色合い鮮やかで手が伸びます☆
そして、ついに mofgmona オープン！！
イベント開始とともにお客様が続々と店内へ。
楚辺喫茶研究所の前で真剣に迷うお客様。
うーん、お気持ちわかります。
魔法珈琲（関連記事：こだわりぬいたコーヒーだからこそ、気軽に、みんなに。）からは、かわいい一口サイズのクッキー。
コーヒーだけでなく、スイーツも最高においしい魔法珈琲の焼き菓子ですから、その味は折り紙付き。
Cafeハコニワは本部町からの参加！
お店の取材記事も近日掲載予定です☆こちらもお楽しみに。。
mon chouchou（モンシュシュ）（関連記事：オーダーメイドのケーキ、一口で魅了される焼き菓子。「大事」が伝わるお菓子店。）の焼き菓子たち。
あっという間にお嫁に行きます。
輝くようなチーズケーキ。
オーナーのあけみさんは一つカットするとさっとシートに包み、残りはすぐにまた冷蔵庫へ。ケーキの鮮度をしっかりキープ。お客様への心遣いを感じます。
大切な宝石みたいな存在感。
県内各地の名店のスイーツが一同に会するということで、毎年この日を楽しみにしている方も多いはず。
イベントを通して、mofgmona がお客様からだけでなく、多くのお店からも愛されていることが伝わってきました。
お店の取材記事も近日公開予定、お楽しみに☆☆
写真・文 中井 雅代
mofgmona（モフモナ）
宜野湾市宜野湾2-1-29
098-893-7303
open 17:00〜0:00（23:00food L.O/23:30drink L.O）
土日 15:00-0:00（23:00food L.O/23:30drink L.O）
close 火
HP http://mofgmona.com