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CALEND-OKINAWA(カレンド沖縄)

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FOOD

浮島ガーデン ナムル

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

酵母でつくる美しい「精進キムチ」

2012.09.14

沖縄料理教室 冬瓜

お隣さん家のレシピ

シブイ(冬瓜)と豚肉のおつゆ
シブイと豚肉を煮込むだけの簡単料理、高良さん家のレシピ

2012.09.10

ジューシー レシピ

お隣さん家のレシピ

生姜の葉が香るウンケージューシー
具材に下味をつけてから炊く宮里さん家のレシピ

2012.09.01

zazou

フードショップ

zazou(ザズー)
贈りたくなるパン。パリテイストをコザで貫き20年以上、ハード系パンのさきがけ的ベーカリー。

2012.08.29

浮島ガーデン

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

火を使わない「酵母ソースの生野菜パスタ」

2012.08.24

rat and sheep

フードショップ

rat & sheep(ラット&シープ)
ソースに頼らないこだわりの洋食アレンジで、沖縄食材のおいしさを再確認。

2012.08.22

お隣さん家のレシピ

「お隣さん家のレシピ」のお母さんから料理をならおう。
高安さんから3品。ナーベーラーの味噌汁&田芋の素揚げ&シークヮサージュース

2012.08.11

浮島ガーデン

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

お砂糖フリー「南国フルーツの酵母ジュース」

2012.08.10

クーブイリチー

お隣さん家のレシピ

大城さん家のレシピ
切り干し大根と、最後に加えるかまぼこが決め手のクーブイリチー

2012.08.02

フードショップ

ペーチン屋
冷やして食べてもおいしい。曾祖母から受け継ぐ「天妃前(てんぴぬめー)まんじゅう」

2012.07.30

浮島ガーデン

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

思い立ったら「バナナ☆パイ」

2012.07.27

浮島ガーデン

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

フライパンでできる「サラダピザ」

2012.07.13

GIBO CAFE

フードショップ

GIBO CAFE
なかゆくいに来る会社員、総菜を持ち帰る主婦、孫を率いておばあが通うデリカフェ

2012.07.11

フードショップ

mon chouchou(モンシュシュ)
オーダーメイドのケーキ、一口で魅了される焼き菓子。「大事」が伝わるお菓子店。

2012.07.04

浮島ガーデン

『浮島ガーデン』 幸せを呼ぶ☆島やさい料理

沖縄の宝・伊江島小麦の「ヴィーガンちんびん」

2012.06.29

ブエノチキン

フードショップ

ブエノチキン浦添店/家族をつなぐチキン。にんにくたっぷり、沖縄のヘルシーな安全食材。

2012.06.09
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