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CALEND-OKINAWA(カレンド沖縄)

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FOOD

お隣さん家のレシピ

味付けは塩のみ、ポイントはトゥナ（＝シーチキン）
「ニガナの白和え」宮里さん家のレシピ

2013.04.18

山城紅茶

フードショップ

山城紅茶
100％手摘み、無農薬・有機栽培の沖縄産紅茶

2013.04.15

バナナケーキ　沖縄　料理教室

お隣さん家のレシピ

沖縄の隠れ名産お菓子・バナナケーキ
お父さんでもカンタンに焼ける☆宮里さん家のレシピ

2013.04.13

iRUDURi

フードショップ

iRUDURi（イルドゥリ）
あなたの体調や好みに合わせる、オーダーメイドのフレッシュジュース。

2013.04.08

smile spoon

フードショップ

森の食堂 smile spoon kitchen
心がけているのは「面倒な」料理。メインディッシュに白ご飯を足して最後までおいしく。

2013.04.03

おなd

フードショップ

PIZZERIA ONDA（ピッツェリアオンダ）
創作はしない。本場ナポリの味を忠実に再現したピッツァを。

2013.03.20

ぷっとぅるー

お隣さん家のレシピ

芋の葛で作る「うむくじぷっとぅるー」 金城さんちのレシピ。
ぷるぷる食感がクセになる。子どものおやつに、酒のつまみに。

2013.02.25

BACAR

フードショップ

BACAR（バカール）
シンプル具材が生地を引き立てる、こだわりの窯焼きピッツァ。

2013.02.16

matte pan

フードショップ

matte pan（マテパン）
麦の味わいそのままに。食事に合わせる、自家製酵母の手ごねパン。

2013.02.11

coffee stand

フードショップ

THE COFFEE STAND
スペシャルティーコーヒーを、エアロプレスで。

2013.02.09

maybe bakery

フードショップ

MAYBE BAKERY
ジューシーなデニッシュがずらり。北谷でヨーロッパスタイルを貫くベーカリー。

2013.02.04

フードショップ

kino store（キノストアー）
目指すのは日常のお菓子。クラシカルなエッセンスを取り入れたこだわりレシピ。

2013.01.09

いなむどぅち　沖縄　料理教室

お隣さん家のレシピ

普段も食べたい「いなむどぅち」と、サンニンと蒸す「ふっくらスーチカー」。城間さん家のレシピ。

2013.01.07

花しんすう

お隣さん家のレシピ

花しんすう
元旦の一品にもぴったり、しょうが香るお花の吸い物。平良さんのレシピ。

2012.12.31

まめや

フードショップ

まめや
ふわり豆香る、ゆし豆腐とジーマーミのオリジナル料理。

2012.12.29

お隣さん家のレシピ

小麦粉、黒砂糖、ベーキングパウダーさえあればできるシンプルおやつ。
「ちんびん」と「ぽーぽー」 国松さんちのレシピ。

2012.12.24
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