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CALEND-OKINAWA(カレンド沖縄)

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FOOD

フードショップ

アジアン食堂シロクマ
本場の味を忠実に再現。素材にもこだわりぬいたタイ料理の数々。

2013.05.11

おとなりや

フードショップ

おとなりや
酸っぱくない、硬くない。子どもも喜ぶ天然酵母パン。

2013.05.07

オカシノニワ

クッキングクラス

お菓子教室『オカシノニワ』
1ホールまるごとお持ち帰り。シンプルな材料で初心者でも楽しめるケーキ作り。

2013.05.01

soi

フードショップ

soi（ソイ）
タイ風カレーにフォー。沖縄食材で作る本格エスニック料理。

2013.04.27

たそかれ珈琲

フードショップ

たそかれ珈琲
手回し器で焙煎したコーヒー、自家製ハム、JBLから流れるジャズ…。濃密なコーヒタイムをここで。

2013.04.24

お隣さん家のレシピ

味付けは塩のみ、ポイントはトゥナ（＝シーチキン）
「ニガナの白和え」宮里さん家のレシピ

2013.04.18

山城紅茶

フードショップ

山城紅茶
100％手摘み、無農薬・有機栽培の沖縄産紅茶

2013.04.15

バナナケーキ　沖縄　料理教室

お隣さん家のレシピ

沖縄の隠れ名産お菓子・バナナケーキ
お父さんでもカンタンに焼ける☆宮里さん家のレシピ

2013.04.13

iRUDURi

フードショップ

iRUDURi（イルドゥリ）
あなたの体調や好みに合わせる、オーダーメイドのフレッシュジュース。

2013.04.08

smile spoon

フードショップ

森の食堂 smile spoon kitchen
心がけているのは「面倒な」料理。メインディッシュに白ご飯を足して最後までおいしく。

2013.04.03

おなd

フードショップ

PIZZERIA ONDA（ピッツェリアオンダ）
創作はしない。本場ナポリの味を忠実に再現したピッツァを。

2013.03.20

ぷっとぅるー

お隣さん家のレシピ

芋の葛で作る「うむくじぷっとぅるー」 金城さんちのレシピ。
ぷるぷる食感がクセになる。子どものおやつに、酒のつまみに。

2013.02.25

BACAR

フードショップ

BACAR（バカール）
シンプル具材が生地を引き立てる、こだわりの窯焼きピッツァ。

2013.02.16

matte pan

フードショップ

matte pan（マテパン）
麦の味わいそのままに。食事に合わせる、自家製酵母の手ごねパン。

2013.02.11

coffee stand

フードショップ

THE COFFEE STAND
スペシャルティーコーヒーを、エアロプレスで。

2013.02.09

maybe bakery

フードショップ

MAYBE BAKERY
ジューシーなデニッシュがずらり。北谷でヨーロッパスタイルを貫くベーカリー。

2013.02.04
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